अंजीरमध्ये विटॅमिन ए, सी, पोटॅशिअम, कॅल्शिअम, सोडॅशिअम, मॅग्निशिअम, फॉस्फरस, मँगनीज, जिंक असे खनिज असतात जे शरिरासाठी गरजेचे असतात.
अंजीर पोटासाठी फार फायदेशीर आहे. हाय फायबर असल्याने ते पोटाला डिटॉक्स करतं. यामध्ये प्रीबायोटिक गुणही असतात जे पोटातील बॅक्टेरियाला पोषण देतात. यामुळे पचनयंत्रणा सुधारते आणि पोटाचं आरोग्यही चांगलं राहतं.
अंजीरमध्ये पॉलीफेनॉल्स नावाचं सुरक्षित कंपाऊंड असतं. यामधील एंटीऑक्सिडेंट पेशींचं नुकसान होण्यापासून वाचवतात.
अंजीर हे कॅल्शिअम, मॅग्निशिअम, फॉस्फरस अशा खनिजांचं स्त्रोत आहे. यामुळे त्यांना हाडांसाठी चांगलं मानलं जातं. अंजीरमध्ये इतर फळांच्या तुलनेत 3.2 पट अधिक कॅल्शिअम असतं.
फायबर, व्हिटॅमिन्स आणि खनिजाने भरपूर असल्याने अंजीर डाएटमधील पोषण वाढवतं आणि वजन कमी करण्यात मदत करतं.
रोज सकाळी पाण्यात भिजवलेले अंजीर खाल्ल्याने तुमचं मेटाबॉलिजम सुधारतं. ज्यामुळे शरिरावरील अतिरिक्त चरबी घटवण्यात मदत होते.
अंजीमधील पोषणतत्वं अँटी-एंजिग म्हणूनही काम करतात, ज्यामुळे तुमची त्वचा सुधारते. त्वचा आणखी चमकदार होते.