तेल

नारळ आणि ऑलिव्ह ऑइल यांसारखी काही तेलही फ्रीजमध्ये ठेवू नये. फ्रीजमध्ये ठेवल्यावर ते घट्ट होऊन लोण्यासारखे घट्ट होते. फ्रीजमधून बाहेर काढल्यानंतर त्यांना सामान्य तापमानात येण्यासाठी बराच वेळ लागू शकतो.

लोणचे

लोणच्यामध्ये व्हिनेगर असते. फ्रीजमध्ये ठेवल्याने ते खराब होतेच पण इतर गोष्टीही खराब करतात.

बटाटा

बटाटे फ्रीजमध्ये ठेवल्यास त्यातील स्टार्च साखरेत बदलू लागते. त्यामुळे बटाट्याच्या चवीवर परिणाम होऊ शकतो. बटाटे कागदी पिशवीत थंड आणि गडद ठिकाणी ठेवावेत.

मध

मध भांड्यात ठेवल्यास ते अनेक वर्षे टिकते. पण फ्रीजमध्ये ठेवल्यास ते घट्ट होऊ शकते आणि जारमधून काढणे कठीण होऊ शकते.

टोमॅटो

अनेकजण टोमॅटो विकत आणल्यानंतर पहिलं फ्रिजमध्ये ठेवतात. पण टोमॅटो फ्रीजमध्ये ठेवू नयेत. फ्रिजच्या थंड हवमुळे टोमॅटोच्या आतील पडदा तुटते, ज्यामुळे ते मऊ होते आणि लवकर सडते आणि त्याची चव देखील खराब होऊ शकते.

VIEW ALL

Read Next Story