आल्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात पोषक तत्त्वं मोठ्या प्रमाणात असले तरीही ते सर्वांसाठीच फायद्याचे नसतात. अनेकांनाच आल्यामुळं अॅलर्जी होऊ शकते.
आल्याच्या सेवनानंतर शरीराला खाज येत असेल तर तुम्हाला आल्याची अॅलर्जी आहे हे लक्षात घ्या. रक्त पातळ असणाऱ्यांनीही आल्याचं सेवन टाळावं.
अनेकांना आल्याची अॅलर्जी असल्यास शरीरावर सूज जाणवते. तर, काहींचं पोट बिघडून अपचन, अतिसार आणि मळमळ अशा समस्या सतावतात.
आल्याच्या सेवनामुळं अशा अडचणी दिसून आल्यास तुम्ही त्याचं सेवन टाळा आणि प्राधान्यानं डॉक्टरांशी संपर्क साधा.
आलं पचनसंस्थेसोबतच शरीरातील रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासही मोठी मदत करतं.
कोणत्याही व्यक्तिसाठी दिवसातून फक्त 5 ग्रॅम आल्याचं सेवनच फायद्याचं ठरतं.