उन्हाळ्यात लोण्यातून तूप काढणे कठीण होते, कारण या ऋतूत लोणी लवकर आंबट होते. म्हणूनच आम्ही तुमच्यासाठी एक पद्धत घेईन आलो आहोत जे तुम्हाला उत्तम रिझल्ट देतील.
सर्वप्रथम लोणी फ्रिजमधून काढा आणि अर्धा तास सामान्य तापमानावर ठेवा.
गॅसवर पॅन ठेवा आणि त्यात बाहेर काढून ठेवलेलं लोणी घाला.
आता हे लोणी एका चमच्याच्या मदतीने सतत ढवळत राहा. काही मिनिटांत तुम्हाला दिसेल की लोणी वितळायला सुरुवात झाली आहे.
हळूहळू सर्व लोणी वितळेल आणि त्यातून तूप बाहेर पडू लागेल.
तूप पूर्णपणे काढून टाकल्यावर गॅस बंद करा आणि तूप थंड झाल्यावर ते गाळून एका डब्यात स्टोअर करा.