वरण-डाळ खावून कंटाळा आलाय, या पद्धतीने करुन पाहा चिंच-गुळाची 'आमटी'

Published by: Zee Team | Jun 13, 2024

साहित्य

Published by: Zee Team | Jun 13, 2024

कृती

Published by: Zee Team | Jun 13, 2024

एका कढाईत तेल टाका. तेल गरम झाल्यावर त्याला जिरे-मोहरी, कडिपत्ता, हिरवी मिरचीची फोडणी द्या. फोडणी तडतडल्यानंतर त्यात चिमूटभर हळद टाका.

Published by: Zee Team | Jun 13, 2024

त्यानंतर कढाईत शिजवलेली डाळ टाका. डाळीला थोडी उकळी आल्यानंतर त्यात 1 टेबलस्पून गोडा मसाला, मिरची पावडर, थोडासा गुळ आणि चिंचेचा कोळ आणि चवीपुरते मीठ टाका

Published by: Zee Team | Jun 13, 2024

आता हे सर्व साहित्य एकजीव करुन घ्या. आता यात एक गरजेनुसार पाणी टाका. आणि पाच मिनिटांपर्यंत आमटीला चांगली उकळी येऊ द्या

Published by: Zee Team | Jun 13, 2024

आता ही चिंच-गुळाची आमटी भातासोबत खा.

Published by: Zee Team | Jun 13, 2024

VIEW ALL

Read Next Story