கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை விரட்டி அடிக்கும் 7 டாப் உணவுகள்: கொழுப்புக்கு குட் பை

Cholesterol Control Tips: கெட்ட கொழுப்பின் அளவு அதிகமானால், உடலில் பல வித பிரச்சனைகள் ஏற்படக்கூடும். ஆகையால் அதை கட்டுக்குள் வைக்க வேண்டியது மிக அவசியமாகும். சில எளிய இயற்கையான வழிகளில் கொழுப்பின் அளவை குறைக்கலாம்.

Written by - Sripriya Sambathkumar | Last Updated : May 23, 2025, 01:49 PM IST
  • ராஜ்மா, காராமணி, கொண்டைக்கடலை ஆகியவற்றில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது.
  • இது LDL கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.
  • முழு தானியங்கள், கொழுப்பை பிணைத்து இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுத்து LDL கொழுப்பை குறைக்க உதவுகின்றன.
கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை விரட்டி அடிக்கும் 7 டாப் உணவுகள்: கொழுப்புக்கு குட் பை

Cholesterol Control Tips: தற்போதுள்ள அவசர வாழ்க்கை காரணமாக பல வாழ்க்கை முறை நோய்கள் நம்மை ஆட்கொள்கின்றன. இவற்றில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிப்பதும் ஒரு மிகப்பெரிய பிரச்சனையாக உள்ளது. ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுமுறை ஆகியவையே இதற்கு முக்கிய காரணங்களாக பார்க்கப்படுகின்றன. 

Add Zee News as a Preferred Source

கொழுப்பில் முக்கியமாக இரண்டு வகைகள் உள்ளன: 
-நல்ல கொழுப்பு, HDL என்றும் அழைக்கப்படுகிறது (உடல் முன்னேற்றத்திற்காக உடல் இதை பயன்படுத்துகிறது), மற்றும் 
- கெட்ட கொழுப்பு, LDL என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. 

அதிகப்படியான LDL கொழுப்பு தமனிகளில் பிளேக் படிவதற்கு வழிவகுக்கும். இது இதய நோயையும் ஏற்படுத்தும். மறுபுறம், HDL அதிக அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் நல்ல கொழுப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஏனெனில் HDL உடலில் இருந்து கொழுப்பை கல்லீரலுக்கு எடுத்துச் சென்று அகற்ற உதவுகிறது.

கெட்ட கொழுப்பின் அளவு அதிகமானால், உடலில் பல வித பிரச்சனைகள் ஏற்படக்கூடும். ஆகையால் அதை கட்டுக்குள் வைக்க வேண்டியது மிக அவசியமாகும். சில எளிய இயற்கையான வழிகளில் கொழுப்பின் அளவை குறைக்கலாம். கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை விரைவாக கரைக்க உதவும் சில எளிய உணவுகளை பற்றி இந்த பதிவில் காணலாம்.

ஓட்ஸ் மற்றும் பிற முழு தானியங்கள்

மிகவும் பொதுவான முழு தானியங்களில் ஒன்று ஓட்ஸ். ஓட்ஸ் மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள பழுப்பு அரிசி மற்றும் குயினோவா போன்ற பிற முழு தானியங்கள், கொழுப்பை பிணைத்து இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுத்து LDL கொழுப்பை (கெட்ட கொழுப்பு) குறைக்க உதவுகின்றன.

கொழுப்புள்ள மீன்

இது வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பகுதிகளில் பொதுவாகக் காணப்படும் மீன் வகையாகும். சால்மன், கானாங்கெளுத்தி மற்றும் சார்டின் போன்ற மீன்களில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளதாக அறியப்படுகிறது. அவை ட்ரைகிளிசரைடுகளை (இரத்தத்தில் உள்ள ஒரு வகை கொழுப்பு) குறைக்க உதவுகின்றன. மேலும் HDL கொழுப்பை ("நல்ல" கொழுப்பு) அதிகரிக்கவும் உதவும்.

உலர் பழங்கள்

கொழுப்பைக் குறைக்கும் முயற்சியில் பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பிற உலர் பழங்களை சேர்க்கலாம். இவற்றில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து இருப்பதாக கூறப்படுகின்றது. இது இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைத்து இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை மேம்படுத்த உதவும்.

பருப்பு வகைகள்

ராஜ்மா, காராமணி, கொண்டைக்கடலை ஆகியவற்றில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. இது LDL கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

பெர்ரி, ஆப்பிள், ஆரஞ்சு மற்றும் பிற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆண்டிஆக்சிடெண்டுகள் அதிகமாக உள்ளன. அவை கொழுப்பைக் குறைப்பதிலும் ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

அவகேடோ

அவகேடோவில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் அதிக அளவில் உள்ளன. இது LDL கொழுப்பைக் குறைத்து HDL கொழுப்பை அதிகரிப்பதை ஊக்குவிக்கிறது.

டார்க் சாக்லேட்

டார்க் சாக்லேட்டுகள் மனச்சோர்வுக்கு உதவுவது மட்டுமல்லாமல், கொழுப்பை குறைக்கவும் உதவுகின்றன. அவற்றில் உள்ள ஆண்டிஆக்சிடெண்டுகள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை மேம்படுத்தவும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.

இந்த உணவுகள் நிச்சயமாக உங்களுக்கு கொலஸ்ட்ரால் மேலாண்மையில் உதவும். ஆனால் அவற்றுடன், நீங்கள் வழக்கமான கொழுப்பு பரிசோதனைகளுக்கும் முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும். மேலும் மருத்துவரால் அறிவுறுத்தப்பட்டால் மருந்துகளையும் உட்கொள்ள வேண்டும். சரியான நோயறிதல் மற்றும் உணவுமுறை மூலம், உயர் கொலஸ்ட்ரால் மட்டுமல்லாமல் எந்த ஒரு உடல் நல பிரச்சனையையும் நன்கு நிர்வகிக்க முடியும்.

(பொறுப்பு துறப்பு: இந்தச் செய்தி உங்களுக்கு பல தகவல்களை வழங்குவதற்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது. இதை எழுதுவதில் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் உதவியை நாங்கள் பெற்றுள்ளோம். இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)

மேலும் படிக்க | நாற்பதிலிருந்து 20 வயதிற்கு இளமையை மீட்க விரும்புகிறீர்களா? இந்த உணவை மறக்காதீர்கள்!

மேலும் படிக்க | சூடான வெயிலை கூல் ஆக்கும் 7 சம்மர் பானங்கள்! ஈசியா செய்யலாம்..

சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்! 

உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..

முகநூல் - @ZEETamilNews

ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews

டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews 

வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r

அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!

Android Link: https://bit.ly/3AIMb22

Apple Link: https://apple.co/3yEataJ

About the Author

Sripriya Sambathkumar

Sripriya Sambath is the Chief Sub Editor at Zee Tamil, with over 5 years of experience in journalism. She specialises in writing stories on business, personal finance and has covered wide range of topics including Union Budgets, Central Government Employees, Pay Commissions, Government policies, pension schemes, pensioners, stock markets, income tax, banking, economy, agriculture and International affairs. 

She values the interests and needs of her readers and considers her writing as a medium of connecting with readers and feels responsible to deliver news, views and analysis for them on time, everytime. For her, having a natural and loyal connect with her audience is of prime importance. Outside of work, she loves books, travel and intellectual conversations.

...Read More

Trending News