Bottle gourd Health Benefits Tamil : சுரைக்காய் என்பது கிட்டத்தட்ட ஆண்டு முழுவதும் உட்கொள்ளக்கூடிய ஒரு காய்கறி. அந்த சுரைக்காய் கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்தும் சக்தி கொண்டது. தினமும் சுரைக்காய் சாப்பிடுவது கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, இதய ஆரோக்கியத்துக்கும் நல்லது. தினமும் சுரைக்காய் சாப்பிடுவதால் உடலின் ஒவ்வொரு பகுதியிலும் ஏற்படும் வீக்கம் கட்டுக்குள் இருக்கும். இதை உட்கொள்வதால் உடல் பருமன் குணமாகும். இதை உட்கொள்வது நாள்பட்ட உடல் பருமனையும் கட்டுப்படுத்துகிறது.
ஆயுர்வேத நிபுணரும் யோகா குருவுமான பாபா ராம்தேவ், சுரைக்காய் என்பது ஊட்டச்சத்துகளின் புதையல் என்று கூறுகிறார். வாதமும் சளியும் அதிகமாக உள்ளவர்களுக்கு, சுரைக்காய் சூப் குடிப்பது நல்லது என்றும் அவர் கூறியுள்ளார். சளி, இருமல், சளி மற்றும் மூட்டுவலி பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் சுரைக்காயில் சாறு எடுத்து மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும். இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருப்பவர்களுக்கு சுரைக்காய் சாப்பிடலாம் என்றும் பாபா ராம்தேவ் கூறுகிறார்.
சுரைக்காய் காய்கறியை தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம், இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சர்க்கரை எந்த மருந்தும் இல்லாமல் சீரான நிலைக்கு வந்துவிடும் என்றும் அவர் கூறுகிறார். இருப்பினும் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனுள்ள இந்த காய்கறியுடன் சில உணவுப் பொருட்களை உட்கொள்வது நல்லதல்ல. அதனால், சுரைக்காயுடன் எந்தெந்த உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.
ஆயுர்வேதத்தின்படி, வெள்ளரிக்காயை சுரைக்காயுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இரண்டு உணவுகளையும் ஒன்றாகச் சாப்பிடுவது உடலில் குளிர்ச்சியை அதிகரிக்கும், இது சளி மற்றும் பிற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். சுரைக்காய் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் இரண்டும் குளிர்ச்சியான தன்மையைக் கொண்டுள்ளன, இது செரிமான அமைப்பில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
அதேபோல், வெள்ளரிக்காயையும், பூசணிக்காயையும் ஒன்றாகச் சாப்பிடுவது செரிமானப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். இரண்டிலும் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் நீர்ச்சத்து உள்ளது, இது வயிற்று வாயு, பிடிப்புகள் அல்லது வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தும். இரண்டையும் ஒன்றாக எடுத்துக்கொள்வது உடலில் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையின்மையை ஏற்படுத்தும், இது அமிலத்தன்மை மற்றும் அஜீரணத்தை அதிகரிக்கும். வெள்ளரிக்காயை பூசணிக்காயுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
சுரைக்காய் மற்றும் பாகற்காய் இரண்டும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். இந்த இரண்டு காய்கறிகளையும் ஒன்றாகச் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அவற்றின் கலவையானது உடலில் நச்சு விளைவை ஏற்படுத்தும், எனவே இரண்டையும் ஒன்றாக எடுத்துக்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.
சுரைக்காய் மற்றும் பீட்ரூட் இரண்டும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, மேலும் அவை உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகின்றன. இந்த இரண்டு காய்கறிகளையும் சேர்த்து ஜூஸ் போட்டு குடிக்கக்கூடாது. இவை இரண்டையும் ஒன்றாகச் சாப்பிட்டால் புட்பாய்சன் ஏற்படலாம். இவை குமட்டல், வாந்தி மற்றும் தலைவலி போன்ற நோய்களை ஏற்படுத்தும். இதை உட்கொள்வது வாயு, அமிலத்தன்மை மற்றும் வயிற்றுப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். பீட்ரூட்டில் அதிக அளவு ஆக்ஸாலிக் அமிலம் உள்ளது, இது வயிற்றில் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும், அதே நேரத்தில் பூசணி காரத்தன்மை கொண்டது, இரண்டையும் ஒன்றாக எடுத்துக்கொள்வது செரிமான அமைப்பில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது.
ஆயுர்வேதத்தின்படி, சுரைக்காய் மற்றும் பால் இரண்டையும் ஒன்றாகச் சாப்பிடுவதால் வயிற்று வாயு, அஜீரணம், வயிற்றுப் பிடிப்புகள் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படும். சுரைக்காயை பாலுடன் சேர்த்து உட்கொண்டால், அது கடுமையான வயிற்றுப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
மேலும் படிக்க | உடல் எடையை குறைக்க டயட் இருக்கிறீர்களா? தவறுதலாக கூட இதை செய்யாதீர்கள்
மேலும் படிக்க | ஆண்மை தன்மை, விந்தணு எண்ணிக்கையை பாதிக்கும்... ஆபத்தான சில பழக்கங்கள்
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEata
