Bitter Gourd Juice Health Benefits Tamil : பாகற்காய் (Bitter Gourd) கசப்பு தன்மை கொண்ட இயல்பாகவே மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த காய்கறியாகும். இந்த காய்கறியின் ஜூஸ் உடலுக்கு பல விதமான நன்மைகளை வழங்குகிறது. கசப்பு சுவை இருந்தாலும், இது நோய்களை தடுக்கும் சக்தி வாய்ந்தது.
பாகற்காய் சாறின் முக்கிய நன்மைகள்
1. நீரிழிவு (Diabetes) கட்டுப்பாடு - பாகற்காய் சாறு இன்சுலின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது. இது ரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தும் திறன் கொண்டது. பாலிபெப்டைட்-பி (Polypeptide-P) என்ற இயற்கை இன்சுலின் போன்ற பொருள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
2. இதய ஆரோக்கியம் - இது கொழுப்பை குறைக்கும் தன்மை கொண்டது. ரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பு அளவை சீராக வைத்து இதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
3. கல்லீரல் சுத்திகரிப்பு - பாகற்காய் சாறு கல்லீரலில் இருந்து விஷங்களை வெளியேற்றும். இது லிவர் டாக்ஸிஃபிகேஷனுக்கு சிறந்தது மற்றும் ஜான்டிஸ் (Jaundice) போன்ற நோய்களுக்கு நிவாரணம் தருகிறது.
4. எடை குறைக்க உதவும் - கலோரிகள் மிகவும் குறைவாக இருப்பதால், இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிக்கும் தன்மை கொண்டது.
5. தோல் பிரச்சினை - இந்த சாறு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்ததாக இருப்பதால், எக்ஸிமா, ப்ஸோரியாஸிஸ் மற்றும் முகப்பரு போன்ற பிரச்சினைகளுக்கு நிவாரணம் தருகிறது.
6. புற்றுநோய் தடுப்பு - சில ஆய்வுகளின்படி, பாகற்காய் புற்றுநோய் செல்களை வளராமல் தடுக்கும் திறன் கொண்டது.
7. உடல் தடிமனான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி - வைட்டமின் சி, ஏ மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்திருப்பதால், எய்ட்ஸ், சளி மற்றும் தொற்று நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பளிக்கிறது.
யார் யார் பாகற்காய் சாறு குடிக்கலாம்?
- நீரிழிவு நோயாளிகள்
- எடை குறைக்க விரும்புவோர்
- இதய நோய் பாதிப்புக்கு ஆளானவர்கள்
- கல்லீரல் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள்
- தோல் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள்
யார் தவிர்க்க வேண்டும்?
- கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அதிகம் குடித்தால் கருச்சிதைவு ஏற்படலாம்
- ரத்தம் சார்ந்த பிரச்சனை உள்ளவர்கள்
- குறைந்த இரத்த சர்க்கரை உள்ளவர்கள்
எப்படி பாகற்காய் ஜூஸ் தயாரிப்பது?
புதிய பாகற்காயை நறுக்கி விதைகளை நீக்கவும்.
அதை நீரில் கழுவி பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.
ஒரு துணியால் வடிகட்டி சாறை எடுக்கவும்.
சிறிது தேன் அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கசப்பை குறைக்கலாம்.
அளவு: நாளொன்றுக்கு 30-50 மில்லி குடிக்கலாம். அதிகமாக குடிக்க கூடாது.
பாகற்காய் சாறு ஒரு இயற்கை மருந்து போன்றது. கசப்பான சுவை இருந்தாலும், இதன் ஆரோக்கிய பலன்கள் மிகவும் அதிகம். நீரிழிவு, இதய நோய், கல்லீரல் பிரச்சினைகள் மற்றும் தோல் நோய்களுக்கு இது சிறந்த தீர்வாகும். எனினே, மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் சேர்த்து உட்கொள்வது நல்லது!
(பொறுப்பு துறப்பு: இந்தச் செய்தி உங்களுக்கு பல தகவல்களை வழங்குவதற்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது. இதை எழுதுவதில் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் உதவியை நாங்கள் பெற்றுள்ளோம். இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)
மேலும் படிக்க | உடலுறவு... ஒரு மாதத்திற்கு எத்தனை முறை வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்?
மேலும் படிக்க | உடலுறவுக்கு முன் கண்டிப்பாக செய்ய வேண்டிய ‘அந்த’ 7 விஷயங்கள்..!
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ









