தயிர் ஒரு கிரீமி மற்றும் சத்தான உணவு ஆகும். பால் நொதித்ததில் இருந்து பெறப்படும் இந்த ஊட்டச்சத்து ஒரு சக்தி வாய்ந்த உணவாக உள்ளது. பாலில் இருந்து கிடைக்கும் இந்த தயிர் உணவுக்கு சுவையை சேர்ப்பது மட்டுமில்லாமல், அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், புரதங்கள் மற்றும் மிக முக்கியமாக புரோபயாடிக்குகளால் நிறைந்துள்ளது. இந்த நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்கள் ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை ஊக்குவிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. உலகெங்கிலும் உள்ள பல உணவுகளில் தயிரை பிரதானமாக சேர்க்கின்றனர். இருப்பினும், அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை முழுமையாக பெற தயிரை சரியான முறையில் உட்கொள்ள வேண்டும்.
மேலும் படிக்க | No Sugar Diet: ஒரு மாதம் சர்க்கரையை முற்றிலுமாக தவிர்த்தால்... அதிசயங்கள் நடக்கும்
எப்போது தவிர்க்க வேண்டும்?
மூட்டு வலி, வீக்கம் மற்றும் செரிமான அசௌகரியம் போன்ற விரும்பத்தகாத உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதால், இரவில் தயிர் உட்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். இந்த நேரத்தில் தயிரை உட்கொண்டால் உடலின் வளர்சிதை மாற்றம் குறைகிறது, இது செரிமான செயல்பாட்டில் குறுக்கிடலாம் மற்றும் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும். மேலும் வெறும் வயிற்றில் தயிர் சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும் என்று கூறப்படுகிறது. ஏனெனில் இது இரைப்பைக் குழாயை சீர்குலைத்து ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கலாம். அதே போல இரவில் தயிர் எடுத்துக்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில் இரவில் தயிர் சாப்பிடுவதால் சளி, இருமல், தொண்டை புண் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
தயிர் நன்மைகள்
தயிரின் ஈர்க்கக்கூடிய பண்புகளை அதிகரிக்க, தேன் அல்லது சுவை நிரம்பிய இயற்கை இனிப்புகளைச் சேர்ப்பது நல்லது. இது சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் அதிகரிக்கிறது. குறிப்பாக குளிர்கால மாதங்களில், தேனுடன் செறிவூட்டப்பட்ட தயிர் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது. குளிர்ந்த காலநிலையில் தயிரை எடுத்துக்கொள்ளும் போது மிகவும் தேவையான ஆற்றலை வழங்குகிறது. தயிரில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளது. இது சருமத்தை மென்மையாக வைத்திருக்க உதவும். அதே போல தயிர் மன ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.
தயிர் அதன் எண்ணற்ற நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, அதனுடன் சர்க்கரை சேர்த்து லஸ்ஸி போன்ற வடிவில் எடுத்துக் கொள்வது உடலுக்கு கூடுதல் நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் ஆற்றல் மட்டங்களை அதிகரிக்கிறது. மேலும் இது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது ஒரு சிறந்த மாற்றாக அமைகிறது. நாள் முழுவதும் தயிர் உட்கொள்வது, குறிப்பாக வெப்பமான மாதங்களில் அதன் நன்மைகளை அதிகரிக்கிறது. வழக்கமான உட்கொள்ளல் ஒரு வலுவான செரிமான அமைப்பை ஆதரிக்கிறது, ஏனெனில் தயிரில் காணப்படும் புரோபயாடிக்குகள் உணவு செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன. அதே நேரத்தில் அதன் கால்சியம் உள்ளடக்கம் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் உயிர்ச்சக்தியையும் மேம்படுத்துகிறது.
பொறுப்பு துறப்பு: இந்தக் கட்டுரை பொது தளத்தில் அல்லது நிபுணர்களிடம் இருந்து பெறப்பட்ட தகவல்களின் அடிப்படையில் எழுதப்பட்டுள்ளது. இக்கட்டுரையில் குறிப்பிட்டு இருப்பதை கடைபிடிக்கும் முன், உங்கள் குடும்ப மருத்துவர் அல்லது நிபுணரை அணுகி ஆலோசிக்கும்படி கேட்டுக் கொள்கிறோம். ZEE MEDIA இந்த தகவல்களுக்கு பொறுப்பேற்காது.
மேலும் படிக்க | Walking or Cycling: உடை எடையை வேகமாக குறைக்க எது சிறந்தது?
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
