பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் உதவியுடன் மட்டுமே உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்கும். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சுத்தம் செய்து சரியாக சாப்பிட வேண்டும். உண்மையில், பழங்கள் மற்றும் காய்கறி பயிர்களை வளர்க்கும்போது, அவை கெட்டுப்போகாமல் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து பாதுகாக்க தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிக்கொல்லிகள் தெளிக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய சூழ்நிலையில், காய்கறிகளை கழுவாமல் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
அதிக அளவில் பயன்படுத்தப்படும் பூச்சிக்கொல்லிகள்
சில காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை விளைவிக்கும் போது, அதில் அதிக அளவில் பூச்சிக்கொல்லிகள் தெளிக்கப்படுகின்றன. மாஸ்டர் செஃப் பங்கஜ் பதாரியா தனது இன்ஸ்டாகிராமில் ஒரு வீடியோவை வெளியிட்டு, பூச்சிக்கொல்லிகள் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பற்றி கூறியுள்ளார். அந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை எப்படி சுத்தம் செய்வது (Health Tips) என்று அவர் விளக்கமாக சொல்லியிருக்கிறார்.
பூச்சிக்கொல்லிகள் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் சில பழங்கள் காய்கறிகள்
ஆப்பிள், கீரை, குடை மிளகாய், பீன்ஸ், திராட்சை, காலிஃபிளவர், ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, பேரிக்காய், உருளைக்கிழங்கு, கீரை மற்றும் நெக்டரைன்களில் பூச்சிக்கொல்லிகள் உள்ளன என பங்கஜ் பதவுரியா கூறுகிறார்.
தண்ணீரில் மட்டும் கழுவினால் போதாது
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் தோலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களை அகற்ற, அவற்றை தண்ணீரில் மட்டும் கழுவினால் போதாது. இந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சுத்தம் செய்ய, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தண்ணீர் எடுக்கவும். இந்த தண்ணீரில் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து கலக்கவும். இப்போது இந்த தண்ணீரில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை 15 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். இதற்குப் பிறகு, இந்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை எடுத்து, தண்ணீரில் நன்கு சுத்தம் செய்து, பின்னர் நீரில்லாமல் சுத்தமான துணியினால் துடைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
பூச்சிக்கொல்லிகள் உள்ள பழங்களை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீமைகள்
பூச்சிக்கொல்லிகள் உள்ள பழங்களை உண்பது உடல் நலத்திற்கு பல கேடுகளை உண்டாக்கும். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை கழுவாமல் சாப்பிடுவதால், ஆபத்தான ரசாயனங்கள் உடலில் சேரும். இந்த இரசாயனங்கள் கல்லீரல் உட்பட உடலின் பல உறுப்புகளை பாதிக்கின்றன.
பொறுப்பு துறப்பு: இந்தக் கட்டுரை பொது தளத்தில் அல்லது நிபுணர்களிடம் இருந்து பெறப்பட்ட தகவல்களின் அடிப்படையில் எழுதப்பட்டுள்ளது. இக்கட்டுரையில் குறிப்பிட்டு இருப்பதை கடைபிடிக்கும் முன், உங்கள் குடும்ப மருத்துவர் அல்லது நிபுணரை அணுகி ஆலோசிக்கும்படி கேட்டுக் கொள்கிறோம். ZEE MEDIA இந்த தகவல்களுக்கு பொறுப்பேற்காது.
மேலும் படிக்க | சுகர் லெவலை கட்டுக்குள் வைக்க உதவும் சிம்பிளான உணவுகள்
மேலும் படிக்க | மந்தமான மூளையும் புத்துணர்ச்சி பெறும்... நினைவாற்றலை பெருக்கும் சில அற்புத மூலிகைகள்
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
