வெங்காய ஜூஸ் – பல நோய்களுக்கு மருந்து! ஆராய்ச்சியில் அதிர்ச்சி தகவல்கள்!

Onion Juice : வெங்காய ஜூஸ் குடிப்பதால் இதய ஆரோக்கியம் முதல் மூட்டு வலி, சர்க்கரை நோய் கட்டுப்படுத்துவது வரை உள்ளிட்ட கிடைக்கும் பல அற்புத பலன்களை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

Onion Juice Health Benefits Tamil : வெங்காய ஜூஸ் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் குறித்து அமெரிக்காவில் ஆராய்ச்சி மேற்கொள்ளப்பட்டு அதன் முடிவுகள் வெளியாகியுள்ளது. அமெரிக்காவின் சான் டியேகோவில் நடந்த "எண்டோகிரைன் சொசைட்டி" கூட்டத்தில் வெளியான ஆராய்ச்சியின்படி, வெங்காய ஜூஸ் (Onion Extract) சர்க்கரை நோய், இதய பிரச்சினைகள், புற்றுநோய் உள்ளிட்ட பல நோய்களுக்கு மருந்தாக செயல்படுகிறது என்பது தெரியவந்துள்ளது. இந்தியாவில் எல்லா உணவுகளிலும் கட்டாயம் இடம்பெறக்கூடிய வெங்காயம் குறித்து வெளியாகியிருக்கும் இந்த ஆராய்ச்சி முடிவு ஆச்சரியத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது.

Add Zee News as a Preferred Source

பொதுவாகவே இந்திய உணவுகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் உலகளவில் பிரபலமானவை. அவற்றில் வெங்காயம் ஒரு முக்கியமான பொருள். இது சுவையை மட்டுமே அதிகரிக்காது, ஆரோக்கியத்திற்கும் பல நன்மைகள் வழங்குகிறது. இதில் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பதை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்..

வெங்காய ஜூஸின் நன்மைகள்:

1. சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்தும் : வெங்காயத்தில் குவெர்செட்டின் (Quercetin) மற்றும் கந்தக சேர்மங்கள் (Sulfur Compounds) உள்ளன. இவை இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரித்து, இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்க உதவுகின்றன. ஆராய்ச்சியின்படி, வெங்காய சாறு டைபடீஸ் நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

2. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும் : வெங்காயத்தில் உள்ள ஃப்ளேவனாய்ட்கள் (Flavonoids) மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் (LDL)-ஐக் குறைத்து, நல்ல கொலஸ்ட்ரால் (HDL)-ஐ அதிகரிக்கின்றன. இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கி, இதய நோய் வருவதைத் தடுக்கிறது.

3. புற்றுநோய் எதிர்ப்பு சக்தி : வெங்காயத்தில் உள்ள கந்தக சேர்மங்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், புற்றுநோய் செல்கள் வளர்வதைத் தடுக்கின்றன. குறிப்பாக, குடல் புற்றுநோய் (Colon Cancer), மார்பக புற்றுநோய் (Breast Cancer), புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் (Prostate Cancer) ஆகியவற்றின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

4. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் : வெங்காய சாறு வைட்டமின் C, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஆன்டிபாக்டீரியல் பண்புகள் கொண்டது. இது உடல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை (Immunity) அதிகரித்து, காய்ச்சல், தொற்று நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

5. மூட்டு வலி மற்றும் வீக்கத்தை குறைக்கும் : வெங்காயத்தில் ஆன்டி-இன்ஃப்ளேமேட்டரி (Anti-inflammatory) பண்புகள் உள்ளன. இது கீல்வாதம் (Arthritis), மூட்டு வலி போன்றவற்றைக் குறைக்கிறது. மேலும், யூரிக் அமில அளவை (Uric Acid) குறைக்கும் திறன் கொண்டது.

எப்படி பயன்படுத்தலாம்?

- வெங்காய ஜூஸ் (Onion Juice) – காலையில் வெறும் வயிற்றில் சிறிது அளவு குடிக்கலாம்.
- வெங்காயத்தை உணவில் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
- வெங்காய எண்ணெய் (Onion Oil) – தலைவலி, மூட்டு வலிக்கு பயன்படுத்தலாம்.

கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியவை : 

- அதிக அளவு வெங்காய சாறு வயிற்று உறுத்தலை ஏற்படுத்தலாம்.
- சர்க்கரை நோயாளிகள் மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் பயன்படுத்தவும்.

(பொறுப்பு துறப்பு: இந்தச் செய்தி உங்களுக்கு பல தகவல்களை வழங்குவதற்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது. இதை எழுதுவதில் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் உதவியை நாங்கள் பெற்றுள்ளோம். இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)

சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்! 

உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..

முகநூல் - @ZEETamilNews

ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews

டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews

வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r

அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!