ப்ரோக்கோலியில் வைட்டமின் சி மற்றும் கே, நார்ச்சத்து மற்றும் பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. இது அதன் சாத்தியமான புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் பண்புகளுக்கு அறியப்படுகிறது.
கீரை, முட்டைக்கோஸ் போன்ற உணவுகளில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன. அவை குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தவை.
பெர்ரி பழங்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. அவை மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன.
சால்மன், கானாங்கெளுத்தி மற்றும் மத்தி ஆகியவற்றில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை இதயம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம்.
பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், ஆளிவிதைகள் மற்றும் சியா விதைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் சிறந்த ஆதாரங்கள். அவை நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
இந்த முழு தானியம் ஒரு முழுமையான புரத மூலமாகும், மேலும் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களும் அதிகம்.
கிரேக்க யோகர்ட் புரோபயாடிக்குகள் (நன்மை தரும் பாக்டீரியா), புரதம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். இது குடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும்.
இந்த மசாலாவில் குர்குமின், ஒரு சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு கலவை உள்ளது. இது வீக்கத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் கூட்டு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பது உள்ளிட்ட பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
பூண்டு அதன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் இதய ஆரோக்கியமான பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. இது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்ட சல்பர் கலவைகளைக் கொண்டுள்ளது.
அவகேடோ ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் மூலமாகும். இது இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்.