தாவர அடிப்படையிலான புரத உணவுகளில், அமினோ அமிலங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் மினரல்கள் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.
100 கிராம் சியா விதைகளில் 17 கிராம் புரோட்டின் உள்ளது. மேலும் இதில் கால்சியம், ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து ஆன்ட்டி ஆக்ஸிடென்ட்கள் நிறைந்துள்ளன.
100 கிராம் பூசணி விதைகளில் 19 கிராம் புரோட்டின் உள்ளது. மேலும் இதில் துத்தநாகம், இரும்புச்சத்து மெக்னீசியம் எவையும் அதிக அளவில் உள்ளது.
100 கிராம் கினோவாவில் 14 கிராம் போட்டியில் உள்ளது. மேலும், இதில் நார்ச்சத்து மெக்னீசியம் பாஸ்பரஸ் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவையும் நிறைந்துள்ளது.
100 கிராம் ஆளி விதையில் 18 கிராம் புரோட்டின் உள்ளது. நார்ச்சத்து ஒமேகாதிரி கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த இவை இதய ஆரோக்கியம், செரிமான ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றையும் மேம்படுத்துகிறது.
100 கிராம் சூரியகாந்தி விதையில் 21 கிராம் புரதம் உள்ளது. மேலும் இதில் வைட்டமின் ஈ செலினியம் மெக்னீசியம் ஆகியவையும் நிறைந்துள்ளது.
100 கிராம் எள் விதைகளில், 18 கிராம் புரதம் உள்ளது. மேலும் இதில் கால்சியம் மெக்னீசியம் இரும்புச்சத்து ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஆகியவையும் நிறைந்துள்ளது.
நூறு கிராம் கசகசாவில் 18 கிராம் புரதம் உள்ளது. மேலும் இதில் கால்சியம் இரும்புச்சத்து மெக்னீசியம் ஆகியவை நிறைந்துள்ளது.
இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE MEDIA இந்த தகவல்களுக்கு பொறுப்பேற்காது.