கோபமோ, சந்தோஷமோ, பயமோ துக்கமோ அனைத்தும் மனித உடம்பில் சுரக்கும் ஹார்மோன்கள் செய்யும் மாயம் தான்.
செரடோனின் எனப்படும் ஹார்மோன் சரியாக சீராக சுரந்தால் மனதில் மகிழ்ச்சி அதிகரித்து, மன அழுத்தம் மறையும்.
செரடோனின் ஹார்மோன், சந்தோஷ ஹார்மோன் என்றும் அழைக்கிறார்கள். செரடோனின் ஒருவரின் மனநிலையை சந்தோஷமாக வைத்து, பாலுணர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.
வாழைப்பழத்தில் டிரிப்டோபான் என்ற அமினோ அமிலமும் உள்ளது. உடலில் 5-HTP அளவை அதிகரிக்க டிரிப்டோபானைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
பாதாம் பருப்பில் ஏராளமான ஃபோலேட், மெக்னீசியம், செரோடோனின், வைட்டமின் பி2 மற்றும் ஈ அதிக அளவில் உள்ளது.
பசுவின் பாலில் டிரிப்டோபான் உள்ளது. இது செரோடோனின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் அமினோ அமிலமாகும்.
அன்னாசிப்பழத்தில் நல்ல அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது, அதே போல் டிரிப்டோபனும் அதிகம் உள்ளது, இது செரோடோனின் அதிகரிக்க உதவுகிறது.
அன்னாசிப்பழத்தில் புரோமிலைன் என்ற புரதமும் உள்ளது. இதில் அழற்சி எதிர்ப்பு சத்துக்களும் உள்ளது.
சோயா பொருட்களிலும் டிரிப்டோபான் அதிகம் உள்ளது. சோயா பால், சோயா பனீர் (டோஃபு), சோயா தயிர் போன்ற உணவுகளை டயட்டில் அதிகம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.