நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆரோக்கியமான உடலுக்கும் வலுவான எலும்புகள் இருப்பது மிகவும் முக்கியம். எலும்புகள் உடலை வலுப்படுத்த வேலை செய்கின்றன.
ஆனால், இன்றைய காலக்கட்டத்தில் மக்களின் உணவுப் பழக்கத்தில் மாற்றம் ஏற்பட்டுள்ளதால், எலும்புகளுக்கு சரியான ஊட்டச்சத்து கிடைக்காமல் போய்விட்டது.
எலும்புகள் மற்றும் தசைகளுக்கு பல வித சத்துக்களை வழங்கும் உணவுகளை பற்றி இந்த பதிவில் காணலாம்.
அன்னாசியில் கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இதை சாப்பிட்டால் எலும்புகள் வலுவடைவதோடு, மூட்டு வலியிலிருந்தும் நிவாரணம் கிடைக்கும்.
புரதம் மற்றும் கால்சியம் நிறைந்த சோயாபீன், எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இதை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம், எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை நன்றாக வைத்துக் கொள்ளலாம்.
முட்டையின் வெள்ளைப் பகுதியில் புரதச் சத்தும், மஞ்சள் பகுதியில் வைட்டமின் டி சத்தும் உள்ளது. இதை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம், எலும்புகள் வலுவடையும்.
உலர் பழங்களில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. வலுவான எலும்புகளுக்கு உலர் பழங்களையும் சாப்பிட வேண்டும்.
பாலில் கால்சியம் உள்ளது. இது எலும்புகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. பாலுடன், பால், பாலாடைக்கட்டி, நெய், தயிர் போன்ற பால் பொருட்களும் எலும்புகளுக்கு நல்லது.