மூளை கணிணி வேகத்தில் இயங்க, மூளைக்கு முழு ஊட்டச்சத்து தரும் உணவுகளை தேர்ந்தெடுத்து உண்ண வேண்டும்.
வாதுமை பருப்பு சாப்பிடுவதால் டொகோசஹெக்ஸேனாய்க் அமிலச் சுரப்பு அதிகரித்து, மூளை நரம்புகளைத் தூண்டி, அறிவுக்கூர்மையை அதிகரிக்கிறது.
ஒமேகா 3 கொழிப்பு அமிலங்கள் கொண்ட மீன் உணவுகள், மூளையை சுறுசுறுப்பாக இயங்க வைப்பதோடு அல்சைமர் நோயையும் தடுக்கும்.
காபியில் உள்ள கேஃபைன் நினைவாற்றலை தூண்டுகிறது என ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட், அறிவுக்கூர்மையை அதிகரிப்பதில் முக்கியப்பங்கு வகிக்கிறது.
ப்ரோக்கலியில் உள்ள சத்துக்கள் நினைவாற்றலை பெருக்குகிறது.
மஞ்சள் மன அழுத்தத்தை போக்கி, மூளை செல்கள் வளர உதவுகிறது. இதனால் நினைவாற்றல் அதிகரிக்கிறது.
கெட்டித் தயிரில் உள்ள , வைட்டமின் பி காம்ப்ளெக்ஸ் மற்றும் புரதச்சத்துக்கள் மூளை நரம்பு செல்களுக்கு இடையே தகவல் தொடர்பு ஏற்படுத்த உதவுகிறது.
முழுதானியங்கள், மூளையின் ரத்த ஓட்டத்தை அதிகரித்து, அறிவுக்கூர்மை, நினைவுத்திறனை வலுப்படுத்துகின்றன.