பூசணி விதைகளை சாப்பிட்டால், உடலில் ஜிங்க் குறைபாடு இருக்காது. ஒரு கப் பூசணி விதையில் 2.2 மி.கி அளவு துத்தநாக சத்து உள்ளது.
நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்துடன், துத்தநாகமும் கொண்டாக்கடலையில் உள்ளது. ஒரு கப் வேக வைத்த கொண்டைக்கடலையில் 2.5 மி.கி துத்தநாகம் உள்ளது.
புரதம் நிறைந்த பருப்பு வகைகள் துத்தநாகத்தின் நல்ல மூலமாகும். ஒரு கப் பயறு வகைகளில் 4.7 மி.கி துத்தநாகம் உள்ளது.
சிவப்பு இறைச்சியில் துத்தநாகம் உள்ளtகால, இதை அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.
உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்கவும், ஜிங்க் குறைபாட்டை நீக்கவும் முந்திரியை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாம்.
தயிர் துத்தநாகத்தின் நல்ல மூலமாகும், இது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
புரதத்துடன், துத்தநாகமும் சிக்கனில் உள்ளது.