Athimadhuram Health Benefits: சுட்டெரிக்கும் வெயில், வெப்பமான பூமி, சொட்டும் வியர்வை மற்றும் வெப்பக் காற்று ஆகியவற்றில் நிவாரணம் அளிக்க கோடை காலத்தில் பலர் பயன்படுத்தும் பொருள் அதிமதுரம். கோடை காலத்தில் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க குளிர்ந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது முக்கியம் என்று ஆயுர்வேத நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இதற்கு சிறந்த வழி அதிமதுரம். இது உடலை மட்டுமல்ல, மனதையும் குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும்.
அதிமதுரத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன? இதனால் உடலுக்கு கிடைக்கும் பிரத்யேக நன்மைகள் என்ன? இவற்றை பற்றி இங்கே காணலாம்.
அதிமதுரக் கஷாயம்
இந்திய சமையலறையில் காணப்படும் அதிமதுரத்திற்கு ஆயுர்வேதத்திலும் ஒரு சிறப்பு இடம் உள்ளது. பஞ்சாபில் உள்ள 'பாபாஸ் ஆயுர்வேத மருத்துவக் கல்லூரி மற்றும் மருத்துவமனை'யின் டாக்டர் பிரமோத் ஆனந்த் திவாரி, வெப்பத்தைத் தாங்க முடியாதவர்கள் அல்லது வெப்பப் பக்கவாதத்தால் எளிதில் பாதிக்கப்படுபவர்கள் இதை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று கூறுகிறார். இது உடலை குளிர்விக்கும். இது மட்டுமல்லாமல், அதிமதுரம் பொடியுடன் சேர்த்து, இதன் கஷாயமும் உடலை குளிர்விக்க உதவுகிறது. கஷாயம் குடிப்பது பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு நிவாரணம் அளிக்கிறது.
புற்றுநோயில் நிவாரணம் அளிக்கும்
சிறிய உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன், புற்றுநோய் போன்ற கடுமையான நோய்களைக் குணப்படுத்தவும் அதிமதுரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஹாங்காங் பாப்டிஸ்ட் பல்கலைக்கழகத்தின் புதிய ஆய்வில், புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் அதிமதுரம் பயனுள்ளதாக இருப்பதாக தெரியவந்துள்ளது. இதில் உள்ள ஐசோலிகுயிரிடிஜெனின் என்ற தனிமம், கணையப் புற்றுநோய் உட்பட பல நோய்களின் அறிகுறிகளை அடக்குவதில் பயனுள்ளதாக உள்ளது.
செரிமானத்திற்கு உதவியாக இருக்கும்
அதிமதுரத்தின் கஷாயம் உடலையும் மனதையும் அமைதிப்படுத்துவதோடு, வயிற்றின் வெப்பத்தையும் தணிக்கிறது. அதன் குளிர்ச்சியான விளைவு காரணமாக, இது செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சினைகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது. வாயு, அஜீரணம், புளிப்பு ஏப்பம், மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சினைகளும் இதை தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம் நீங்கும்.
இதய பாதுகாப்பு
மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த அதிமதுரம், இதய அடைப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது. அதிமதுரம் உட்கொள்வது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, இதன் காரணமாக இதயத்திற்கான இரத்த விநியோகம் சிறப்பாக நடக்கும், இதய அடைப்பு ஏற்படும் அபாயம் குறையும். அதிமதுரத்தில் உள்ள ஆண்டிஆக்சிடெண்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் போன்ற கூறுகள் இதய தசைகளை வலுப்படுத்துவதோடு வீக்கத்தையும் குறைத்து, அதன் மூலம் மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. அதிமதுரம் உட்கொள்வது கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
இதய நோயாளிகள் இதை எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்?
இதய நோயாளிகள் தினமும் 3 முதல் 5 கிராம் அதிமதுரப் பொடியை 15 முதல் 20 கிராம் சர்க்கரை தண்ணீருடன் சேர்த்து உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, இதய அடைப்பு அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. இதய நோய்களைத் தடுப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் இதயத்தின் வீக்கம் மற்றும் அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் அதிமதுரத்தின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதய அடைப்பு தவிர, வாய் புண்கள், தொண்டை புண் மற்றும் இருமலுக்கும் அதிமதுரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிகவும் நாள்பட்ட இருமலும் அதன் சாற்றை உட்கொள்வதன் மூலம் குணமாகும்.
கர்ப்பிணிப் பெண்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்
மருத்துவரின் ஆலோசனை இல்லாமல் அதிமதுரம் சாப்பிடக்கூடாது என்றும் டாக்டர் பிரமோத் திவாரி கூறினார். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் கண்டிப்பாக மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே அதிமதுரம் சாப்பிட வேண்டும்.
மேலும் படிக்க | மீண்டும் பரவும் கொரோனா! கடைப்பிடிக்க வேண்டிய பாதுகாப்பு வழிமுறைகள்..
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
