கோழி இறைச்சி (சிக்கன்) சாப்பிடுவதற்கும், கருமுட்டை வளர்ச்சிக்கும் நேரடித் தொடர்பு இல்லை.
ஆனால், சிக்கன் உட்பட சீரான, சத்தான உணவுகளைச் சாப்பிடுவது மறைமுகமாக கருமுட்டை மற்றும் ஒட்டுமொத்த இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம்.
கோழி இறைச்சி என்பது ஒரு முழுமையான புரத மூலமாகும் (Complete Protein Source). கருமுட்டை வளர்ச்சிக்காக மட்டும் இதைச் சாப்பிடுவதில்லை; ஆனால், இதில் உள்ள சத்துக்கள் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியம்:
புரதம் (Protein): உடலின் அனைத்துச் செல்கள் மற்றும் ஹார்மோன்கள் உருவாகப் புரதம் மிக முக்கியம். கருமுட்டை ஆரோக்கியமாக இருக்கவும், ஹார்மோன்கள் சமநிலையில் இருக்கவும் இது உதவுகிறது.
இரும்புச்சத்து (Iron): குறிப்பாக அனீமியா (இரத்தசோகை) உள்ள பெண்களுக்கு இரும்புச்சத்து அவசியம். ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டம் கருப்பைக்குச் சரியாகச் சென்று சேர உதவுகிறது.
வைட்டமின் B12: இது இரத்த சிவப்பணுக்கள் உருவாக்கத்திற்கும், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் அவசியம்.
துத்தநாகம் (Zinc): இது ஹார்மோன் சமநிலைக்கும், கருத்தரிக்கும் வாய்ப்புகளை மேம்படுத்துவதற்கும் உதவும் ஒரு முக்கிய மினரல் ஆகும்.
இந்தச் சத்துக்கள் கருமுட்டை நேரடியாக வளர்வதைத் தூண்டாது, ஆனால், கருமுட்டையை உற்பத்தி செய்யும் உடலின் ஆரோக்கியமான சூழலை (Healthy Environment) உருவாக்க உதவுகின்றன.
கருமுட்டை வளர்ச்சி என்பது சிக்கலான செயல்முறையாகும். இதற்கு ஒட்டுமொத்தமாகச் சமச்சீரான உணவு முறை அவசியம்.