ராகி மாவு, தண்ணீர், உப்பு, துருவிய தேங்காய், சர்க்கரை
ஒரு கிண்ணத்தில் ராகி மாவு, உப்பு சேர்த்து தண்ணீரை வைத்து களக்கவும்
புட்டு கிண்ணத்தில் துருவிய தேங்காயை கீழே வைத்து அதற்கு மேல் ராஇ மாவு சேர்க்கவும்
தேவைப்பட்டால் அந்த மாவுக்கு மேலும் தேங்காயை சேர்க்கலாம்
புட்டை, 5-10 நிமிடங்கள் வேக வைக்கவும்
புட்டு வெந்த பிறகு வரும் வாசத்தை பார்த்து இறக்கவும்
இறுதியில், சர்க்கரை சேர்த்து சாப்பிடலாம்