Rava Laddu: పక్కా కొలతల్లో నెల రోజులైనా చెడిపోని సుతిమెత్తని రవ్వ లడ్డు

Rava Laddu Recipe: రవ్వ లడ్డూ ఒక ప్రసిద్ధ భారతీయ స్వీట్, ఇది రవ్వ, చక్కెర, నెయ్యితో తయారు చేస్తారు. ఇది చాలా రుచికరమైనది, తయారు చేయడం కూడా సులభం. రవ్వ లడ్డూను సాధారణంగా పండుగలు, ప్రత్యేక సందర్భాలలో తయారు చేస్తారు.

Add Zee News as a Preferred Source

ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:

రవ్వ లడ్డూలో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. రవ్వలో పిండి పదార్థాలు, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. నెయ్యిలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి. ఈ స్వీట్ లో కొవ్వు పదార్ధం తక్కువగా ఉంటుంది.

కావలసిన పదార్థాలు:

రవ్వ - 1 కప్పు
చక్కెర - 1 కప్పు
నెయ్యి - 1/2 కప్పు
యాలకుల పొడి - 1/2 టీస్పూన్
బాదం మరియు పిస్తా - 1 టేబుల్ స్పూన్ (చిన్నగా తరిగినవి)

తయారీ విధానం:

రవ్వను నెయ్యిలో దోరగా వేయించాలి. వేయించిన రవ్వను చల్లారనివ్వాలి. చల్లారిన రవ్వలో చక్కెర, యాలకుల పొడి బాదం, పిస్తా వేసి బాగా కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న ఉండలుగా చుట్టాలి.

చిట్కాలు

రవ్వను మరీ ఎక్కువగా వేయించకూడదు, లేదంటే లడ్డూలు గట్టిగా అవుతాయి.
చక్కెరను మీ రుచికి తగినంత వేసుకోవచ్చు.
లడ్డూలను ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచడానికి, వాటిని గాలి చొరని డబ్బాలో పెట్టాలి.
ఈ లడ్డూలలో కొబ్బరి తురుము, కిస్మిస్, ఇతర డ్రై ఫ్రూట్స్ కూడా వేసుకోవచ్చు.

ఎవరికీ తినకూడదు:

మధుమేహం ఉన్నవారు: రవ్వ లడ్డూలలో చక్కెర ఎక్కువగా ఉండటం వలన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని పెంచేస్తుంది. ఇది మధుమేహం ఉన్నవారికి హాని చేస్తుంది.

గుండె జబ్బులు ఉన్నవారు: రవ్వ లడ్డూలలో నెయ్యి ఎక్కువగా ఉండటం వలన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతుంది. ఇది గుండె జబ్బులు ఉన్నవారికి ప్రమాదకరం.

ఊబకాయం ఉన్నవారు: రవ్వ లడ్డూలలో క్యాలరీలు ఎక్కువగా ఉండటం వలన బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంది. ఊబకాయం ఉన్నవారు వీటిని తినకూడదు.

జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు: రవ్వ లడ్డూలు జీర్ణం కావడానికి కష్టంగా ఉంటాయి. జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు వీటిని తినకూడదు.

తినాలనుకుంటే ఏమి చేయాలి:

తక్కువ పరిమాణంలో తినాలి: రవ్వ లడ్డూలు తినాలనిపిస్తే, చాలా తక్కువ పరిమాణంలో తినాలి.

ఇంట్లో తయారు చేసుకోవాలి: ఇంట్లో తయారు చేసుకుంటే చక్కెర, నెయ్యిని నియంత్రించవచ్చు.

ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాలతో తినాలి: రవ్వ లడ్డూలతో పాటు ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాలు (పండ్లు, కూరగాయలు) తినడం వలన చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించవచ్చు.

AlsoRead: HMPV Virus: దేశంలో వేగంగా వ్యాపిస్తున్న హెచ్ఎంపీవీ, ఏం చేయాలి, ఏం చేయకూడదు

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి. ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U

ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe

Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి

About the Author