Ambani Laddu: అంబానీ లడ్డు.. ఇలా తయారు చేస్తుకుంటే మళ్ళీ మళ్ళీ కావాలంటారు...!

Ambani Laddu Recipe: "అంబానీ లడ్డూ" అనే పదబంధం సోషల్ మీడియాలో ఒక ట్రెండ్‌గా మారింది. దీని  ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.  ఎలా తయారు చేసుకోవాలి అనేది తెలుసుకుందాం.

Written by - Shashi Maheshwarapu | Last Updated : Nov 29, 2024, 09:40 PM IST
Ambani Laddu: అంబానీ లడ్డు.. ఇలా తయారు చేస్తుకుంటే మళ్ళీ మళ్ళీ కావాలంటారు...!

Ambani Laddu Recipe: అంబానీ లడ్డూ అనే పేరు వినగానే చాలా మంది అంబానీ కుటుంబం తయారు చేసే ప్రత్యేకమైన లడ్డూ అనుకుంటారు. అయితే ఇది ఒక వైరల్ రెసిపీ మాత్రమే. ఈ లడ్డూలో ఉపయోగించే డ్రై ఫ్రూట్స్ వల్ల ఈ లడ్డూ రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది. సోషల్ మీడియాలో తెగ వైరల్ అయిన ఈ లడ్డూ రెసిపీని ఇంటి వద్దే తయారు చేసి మీరు ఆనందించండి. ఈ లడ్డూలలో ఉండే పదార్థాలు సాధారణంగా మంచి కొవ్వులు, ఫైబర్, విటమిన్లు , ఖనిజాలను అందిస్తాయి. అయితే, అధికంగా తీసుకుంటే ఏ ఆహారమైనా హానికరం.

కావలసిన పదార్థాలు:

బాదం పప్పులు - అర కప్పు
జీడిపప్పు - అర కప్పు
పిస్తా - పావు కప్పు
గింజలు లేని ఖర్జూరం - ఒక కప్పు
ఎండు ఆప్రికాట్లు - అర కప్పు
అంజీర్ - అర కప్పు
నువ్వులు - రెండు స్పూన్లు

తయారీ విధానం:

బాదం, జీడిపప్పులను మీడియం మంటపై సువాసన వచ్చే వరకు వేయించాలి. ఆ తర్వాత పిస్తా వేసి మరో 2-3 నిమిషాలు వేయించాలి. వేయించిన డ్రై ఫ్రూట్స్‌కు ఖర్జూరం, ఎండు ఆప్రికాట్లు, అంజీర్‌లను కలిపి మిక్సీలో మెత్తగా చేయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని తీసుకొని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసి నువ్వుల పిండిలో వేసి రోల్ చేయాలి.

చిట్కాలు:

ఖర్జూరాలను ముందుగా నీటిలో నానబెట్టి తొక్క తీసివేయాలి.
డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను ఎక్కువగా వేయించకూడదు.
లడ్డూలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి చల్లగా తింటే మరింత రుచిగా ఉంటుంది.

ఇతర విషయాలు:

ఈ రెసిపీని మీ ఇష్టం మేరకు మార్చవచ్చు. ఇతర డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను కూడా కలుపుకోవచ్చు.
అంబానీ లడ్డూ అనే పేరు ఈ రెసిపీకి ఒక మార్కెటింగ్ ట్రిక్ మాత్రమే.

 

 

 

 

 

 

 

 గమనించాల్సిన విషయాలు:

చక్కెర: ఈ లడ్డూలలో తేనె లేదా ఇతర తీపి పదార్థాలు ఉండే అవకాశం ఉంది. అందువల్ల, వీటిని అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరగవచ్చు.

కేలరీలు: ఈ లడ్డూలు కేలరీలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు. కాబట్టి, బరువు తగ్గాలనుకునే వారు వీటిని తక్కువగా తీసుకోవాలి.

అలర్జీలు: ఈ లడ్డూలలో ఉండే పదార్థాలకు అలర్జీ ఉన్నవారు వీటిని తినకూడదు.

Disclaimer: ఈ సమాచారం కేవలం సాధారణ అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్య ఉంటే వైద్యుని సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమం.

Also read: Broadband Plans: 15 ఓటీటీలు, 800 టీవీ ఛానెల్స్, 300 ఎంబీపీఎస్ స్పీడ్‌తో జియో ఎయిర్‌టెల్ బ్రాడ్‌బ్యాండ్ ప్లాన్స్

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.  

ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U

ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe Twitter, Facebook 

సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.

Trending News