Gulab Jamun Recipe:నిమిషాల్లో ఇంట్లోనే సులభంగా గులాబ్ జామున్ ఇలా చేసుకోండి..

How To Make Gulab Jamun Recipe: గులాబ్ జామున్ భారతీయ సంస్కృతిలో ఒక ప్రత్యేకమైన స్వీట్. ఇది పండుగలు, శుభకార్యాలలో ఎక్కువగా తయారుచేస్తారు. గులాబ్ జామున్ తయారీ విధానం ఇక్కడ తెలుసుకుందాం

How To Make Gulab Jamun Recipe: గులాబ్ జామున్ భారతదేశంలో ఒక ప్రసిద్ధ స్వీట్. ఇది పండుగలు, శుభకార్యాలలో ఎక్కువగా తయారుచేస్తారు. గులాబ్ జామున్ పేరు వినగానే నోరూరిపోతుంది. ఇది చిన్న పిల్లల నుండి పెద్దవారి వరకు అందరికీ ఇష్టమైన స్వీట్. గులాబ్ జామున్ ను మైదా పిండి, పాల పొడి, ఖోవా, పంచదార పాకం ఉపయోగించి తయారుచేస్తారు.

Add Zee News as a Preferred Source

గులాబ్ జామున్ ప్రత్యేకతలు:

గులాబ్ జామున్ ను తయారు చేయడం ఒక కళ. దీనిని తయారు చేయడానికి సరైన పదార్థాలు, సరైన పద్ధతి అవసరం. గులాబ్ జామున్ ను తయారు చేసేటప్పుడు, పంచదార పాకం సరిగ్గా ఉండాలి. అలాగే, గులాబ్ జామున్ లను తక్కువ మంట మీద వేయించాల

గులాబ్ జామున్ రకాలు:

ఖోవా గులాబ్ జామున్
పాల పొడి గులాబ్ జామున్
బ్రెడ్ గులాబ్ జామున్
కాల జామున్.

గులాబ్ జామున్ తయారీ విధానం: 

కావలసిన పదార్థాలు:

ఖోవా (మావా): 250 గ్రాములు
పాల పొడి: 50 గ్రాములు
మైదా పిండి: 2 టేబుల్ స్పూన్లు
బేకింగ్ సోడా: 1/4 టీస్పూన్
నెయ్యి: 1 టేబుల్ స్పూన్
పంచదార: 300 గ్రాములు
నీరు: 2 కప్పులు
యాలకుల పొడి: 1/2 టీస్పూన్
కుంకుమపువ్వు: కొన్ని పోగులు
నూనె: డీప్ ఫ్రై చేయడానికి

తయారీ విధానం:

ఒక గిన్నెలో ఖోవా, పాల పొడి, మైదా పిండి, బేకింగ్ సోడా వేసి బాగా కలపాలి. నెయ్యి వేసి పిండిని మెత్తగా కలపాలి. పిండిని చిన్న ఉండలుగా చేసుకోవాలి. ఒక పాన్ లో పంచదార, నీరు వేసి మరిగించాలి. పంచదార కరిగిన తర్వాత, యాలకుల పొడి, కుంకుమపువ్వు వేసి కలపాలి. పంచదార పాకం ఒక తీగ పాకం వచ్చే వరకు మరిగించాలి.  ఒక కడాయిలో నూనె వేడి చేయాలి. తయారుచేసిన గులాబ్ జామున్ లను బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించాలి. వేయించిన గులాబ్ జామున్ లను వేడిగా ఉన్న పంచదార పాకంలో వేయాలి. గులాబ్ జామున్ లను 1-2 గంటలు పంచదార పాకంలో నాననివ్వాలి. వేడి వేడిగా లేదా చల్లగా సర్వ్ చేయండి.

చిట్కాలు:

ఖోవాను బాగా మెత్తగా చేసుకోవాలి.
పిండిని మరీ గట్టిగా లేదా మరీ మెత్తగా కలపకూడదు.
గులాబ్ జామున్ లను తక్కువ మంట మీద వేయించాలి.
పంచదార పాకం సరిగ్గా ఒక తీగ పాకం రావాలి.
గులాబ్ జామున్ లను వేడిగా ఉన్న పంచదార పాకంలో వేయాలి.

గులాబ్ జామున్ ను తయారు చేయడం ఒక ఆనందకరమైన అనుభవం. దీనిని తయారు చేసి, మీ కుటుంబ సభ్యులతో ఆనందించండి.

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.  

ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U

ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe 

Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.