Carrot Garelu: నోరూరించే క్యారెట్ గారెలు.. ఒక్కసారి తింటే వదిలిపెట్టరు..!

Carrot Garelu Recipe: క్యారెట్ గారెలు ఒక రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్. వీటిని తయారు చేయడం చాలా సులభం. క్యారెట్లు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి కాబట్టి ఈ గారెలు పిల్లలకు కూడా చాలా ఉపయోగకరమైనవి. క్యారెట్లలో విటమిన్ ఎ, సి, కె, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. విటమిన్ ఎ కంటికి చాలా మంచిది. ఫైబర్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. క్యారెట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి.

Add Zee News as a Preferred Source

కావలసిన పదార్థాలు:

క్యారెట్లు - 2 (తురిమినవి)
ఉల్లిపాయ - 1 (సన్నగా తరిగినది)
పచ్చిమిర్చి - 2 (సన్నగా తరిగినవి)
అల్లం - 1/2 అంగుళం (తురిమినది)
కొత్తిమీర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు (సన్నగా తరిగినది)
శనగపిండి - 1/2 కప్పు
బియ్యప్పిండి - 1/4 కప్పు
ఉప్పు - రుచికి తగినంత
నూనె - వేయించడానికి సరిపడా

తయారీ విధానం:

ఒక గిన్నెలో తురిమిన క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, అల్లం, కొత్తిమీర వేసి కలపాలి. శనగపిండి, బియ్యప్పిండి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. కొద్దిగా నీరు వేసి పిండిని గారెలు వేయడానికి అనువుగా చేయాలి. నూనె వేడి చేసి, పిండిని చిన్న చిన్న గారెలుగా వేసి బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించాలి.
వేడి వేడి క్యారెట్ గారెలు సిద్ధం! ఈ గారెలను టొమాటో సాస్ లేదా చట్నీతో సర్వ్ చేయవచ్చు.

క్యారెట్ గారెలు ఆరోగ్యలాభాలు:

కంటి ఆరోగ్యం: క్యారెట్లలో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది కంటి చూపును మెరుగుపరచడానికి మరియు కంటికి సంబంధించిన సమస్యలను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం: క్యారెట్లలో విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షించడానికి సహాయపడతాయి.

గుండె ఆరోగ్యం: క్యారెట్లలో పొటాషియం, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రక్తపోటును తగ్గించడానికి, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.

జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం: క్యారెట్లలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి మలబద్ధకం నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.

చర్మ ఆరోగ్యం: క్యారెట్లలో విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికిచర్మాన్ని కాంతివంతంగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి.

బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది: క్యారెట్లలో కేలరీలు తక్కువగా, ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి, ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

క్యారెట్ గారెలు ఆరోగ్యకరమైనవి, రుచికరమైనవి. వీటిని మీ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవడం వల్ల మీరు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.

AlsoRead: HMPV Virus: దేశంలో వేగంగా వ్యాపిస్తున్న హెచ్ఎంపీవీ, ఏం చేయాలి, ఏం చేయకూడదు

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి. ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U

ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe

Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి

About the Author