Spicy Mixture: ఇంట్లోనే ఈజీగా చేసుకొని స్పైసీ మిక్సచర్‌ నెలరోజులు తినేయచ్చు ...

how to make Spicy Mixture: స్పైసీ మిక్స్‌చర్ భారతదేశంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన చిరుతిండి. ఇది వివిధ రకాల పదార్థాల కలయికతో తయారుచేయబడుతుంది, ఇది రుచికరమైన, కారంగా ఉంటుంది.

Add Zee News as a Preferred Source

స్పైసీ మిక్స్‌చర్ తయారీలో ఉపయోగించే పదార్థాలు:

శనగపిండి: ఇది మిక్స్‌చర్‌కు ప్రధాన ఆధారం.
అటుకులు: ఇవి మిక్స్‌చర్‌కు కరకరలాడే ఆకృతిని ఇస్తాయి.
వేరుశెనగలు: ఇవి మిక్స్‌చర్‌కు రుచిని మరియు పోషణను అందిస్తాయి.
కరివేపాకు: ఇది మిక్స్‌చర్‌కు ప్రత్యేకమైన సువాసనను ఇస్తుంది.
పచ్చిమిర్చి: ఇది మిక్స్‌చర్‌కు కారం రుచిని ఇస్తుంది.
ఉప్పు, కారం, పసుపు: ఇవి మిక్స్‌చర్‌కు రుచిని పెంచుతాయి.
నూనె: ఇది పదార్థాలను వేయించడానికి ఉపయోగిస్తారు.

స్పైసీ మిక్స్‌చర్ తయారీ:

కావలసిన పదార్థాలు:

శనగపిండి: 2 కప్పులు
బియ్యం పిండి: 1/2 కప్పు
అటుకులు: 1 కప్పు
వేరుశెనగలు: 1/2 కప్పు
పుట్నాల పప్పు: 1/4 కప్పు
కరివేపాకు: 2 రెమ్మలు
పచ్చిమిర్చి: 2 (చిన్నగా తరిగినవి)
ఉప్పు: రుచికి సరిపడా
కారం: 1 టీస్పూన్
పసుపు: 1/2 టీస్పూన్
నూనె: వేయించడానికి సరిపడా

తయారీ విధానం:

శనగపిండి, బియ్యం పిండి, ఉప్పు, కారం, పసుపు వేసి బాగా కలపాలి. కొద్దికొద్దిగా నీరు పోస్తూ పిండిని జారుడుగా కలుపుకోవాలి. ఒక కడాయిలో నూనె వేడి చేయాలి. పిండిని జంతికల గిద్దెలో వేసి నూనెలో సన్నని సేవ్ లాగా ఒత్తుకోవాలి. బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. అటుకులను, వేరుశెనగలను, పుట్నాల పప్పును కూడా నూనెలో వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చిని కూడా నూనెలో వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. వేయించిన సేవ్, అటుకులు, వేరుశెనగలు, పుట్నాల పప్పు, కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చిని ఒక పెద్ద గిన్నెలో వేసి బాగా కలపాలి. రుచికి సరిపడా ఉప్పు, కారం వేసి బాగా కలపాలి. స్పైసీ మిక్స్‌చర్ సిద్ధం. దీనిని గాలి చొరబడని డబ్బాలో నిల్వ చేసుకోవచ్చు.

చిట్కాలు:

మీరు కావాలనుకుంటే, జీడిపప్పు, ఎండుద్రాక్ష వంటి ఇతర పదార్థాలను కూడా జోడించవచ్చు.
మీరు కారం ఎక్కువగా తినాలనుకుంటే, మరికొంత కారం వేసుకోవచ్చు.
మిక్స్‌చర్‌ను ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయడానికి, దానిని గాలి చొరబడని డబ్బాలో ఉంచండి.
ఈ సులభమైన వంటకంతో ఇంట్లోనే రుచికరమైన స్పైసీ మిక్స్‌చర్ ను తయారు చేసుకోండి.

Also Read: King Cobra Laying Eggs Video: నోట్లో నుంచి గుడ్డు పెట్టిన పాము.. వీడియో చూస్తే షాక్‌ అవుతారు!

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.

ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U

ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe

Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి

About the Author