Masala Onion Rings: మసాలా ఆనియన్ రింగ్స్ ఒక రుచికరమైన క్రిస్పీ స్నాక్. ఇది ఉల్లిపాయ రింగులను మసాలా దినుసులతో కలిపిన పిండిలో ముంచి, నూనెలో వేయించడం ద్వారా తయారుచేస్తారు. ఇది టీ టైమ్ స్నాక్గా లేదా పార్టీలలో అపెటైజర్గా బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
మసాలా ఆనియన్ రింగ్స్:
క్రిస్పీనెస్: శనగపిండి, బియ్యం పిండి కలయిక వల్ల రింగులు చాలా క్రిస్పీగా ఉంటాయి.
మసాలా రుచి: వివిధ రకాల మసాలా దినుసులు కలపడం వల్ల వీటికి ప్రత్యేకమైన రుచి వస్తుంది.
అందరికీ నచ్చుతుంది: పిల్లల నుండి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టపడే స్నాక్ ఇది.
టీ టైమ్ స్నాక్గా లేదా పార్టీలలో అపెటైజర్గా బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
వివిధ రకాల చట్నీలతో తింటే చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది.
కావలసిన పదార్థాలు:
ఉల్లిపాయలు - 2
శనగపిండి - 1 కప్పు
బియ్యం పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
కారం - 1 టీ స్పూన్
పసుపు - 1/2 టీ స్పూన్
ధనియాల పొడి - 1 టీ స్పూన్
గరం మసాలా - 1/2 టీ స్పూన్
చాట్ మసాలా - 1/2 టీ స్పూన్
ఉప్పు - రుచికి సరిపడా
నూనె - డీప్ ఫ్రై చేయడానికి సరిపడా
కొత్తిమీర - కొద్దిగా (సన్నగా తరిగినది)
తయారీ విధానం:
ముందుగా ఉల్లిపాయలను రింగుల్లాగా కట్ చేసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఒక గిన్నెలో శనగపిండి, బియ్యం పిండి, కారం, పసుపు, ధనియాల పొడి, గరం మసాలా, చాట్ మసాలా, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. కొద్ది కొద్దిగా నీళ్లు పోస్తూ పిండిని మరీ పలుచగా కాకుండా, మరీ గట్టిగా కాకుండా కలుపుకోవాలి. తరిగిన కొత్తిమీరని కూడా వేసి బాగా కలపండి. స్టవ్ మీద కడాయి పెట్టి నూనె వేడి చేయాలి. ఉల్లిపాయ రింగులను పిండిలో ముంచి, నూనెలో వేసి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. వేయించిన రింగులను టిష్యూ పేపర్ వేసిన ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. వేడి వేడి మసాలా ఆనియన్ రింగ్స్ రెడీ. టమాటా కెచప్ లేదా మీకిష్టమైన చట్నీతో సర్వ్ చేయండి.
చిట్కాలు:
ఉల్లిపాయ రింగులు క్రిస్పీగా రావాలంటే, పిండిని మరీ పలుచగా కలపకూడదు.
నూనె బాగా వేడెక్కిన తర్వాతనే ఉల్లిపాయ రింగులను వేయించాలి.
మీకు ఇష్టమైతే, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ కూడా పిండిలో వేసుకోవచ్చు.
Also Read: King Cobra Laying Eggs Video: నోట్లో నుంచి గుడ్డు పెట్టిన పాము.. వీడియో చూస్తే షాక్ అవుతారు!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండిTwitter, Facebook









