 "Senaga Pappu Kobbari Recipe: ఈ సలాడ్ తినడం వల్ల అధిక బరువు షుగర్ సమస్యలకు చెక్!!")
Senaga Pappu Kobbari: స్వీట్ చిక్ పీస్ సలాడ్ అనేది రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. ఇది చిక్పీస్ (శనగలు), కూరగాయలు తీపి డ్రెస్సింగ్తో తయారుచేస్తారు. ఇది తేలికపాటి భోజనం లేదా సైడ్ డిష్గా సరైనది.
స్వీట్ చిక్ పీస్ సలాడ్ ప్రయోగాలు:
స్వీట్ చిక్ పీస్ సలాడ్ అనేది రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. దీనిలో చిక్ పీస్ (శెనగలు), తీపి పదార్థాలు, ఇతర కూరగాయలు ఉంటాయి. ఈ సలాడ్ను వివిధ రకాలుగా తయారు చేయవచ్చు.
పండ్లను చేర్చడం: మామిడి, ద్రాక్ష, లేదా దానిమ్మ వంటి పండ్లను చేర్చడం ద్వారా సలాడ్కు తీపి తాజా రుచిని అందించవచ్చు. పండ్లను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, చిక్ పీస్ ఇతర కూరగాయలతో కలపాలి.
నట్స్, సీడ్స్: బాదం, వాల్నట్స్, లేదా గుమ్మడికాయ గింజలు వంటి నట్స్, సీడ్స్ను చేర్చడం ద్వారా సలాడ్కు క్రంచీనెస్, పోషక విలువలను పెంచవచ్చు. నట్స్ , సీడ్స్ను కొద్దిగా వేయించి, సలాడ్లో కలపాలి.
డ్రెస్సింగ్: తేనె, నిమ్మరసం, లేదా మాపుల్ సిరప్, ఆవాలు వంటి తీపి డ్రెస్సింగ్లను ఉపయోగించడం ద్వారా సలాడ్కు రుచిని పెంచవచ్చు. కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె కూడా కలపవచ్చు.
కూరగాయలు: క్యారెట్, దోసకాయ, టమాటో, ఉల్లిపాయ, పాలకూర వంటి వివిధ రకాల కూరగాయలను చేర్చడం ద్వారా సలాడ్కు రంగు, పోషక విలువలను పెంచవచ్చు. కూరగాయలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, చిక్ పీస్తో కలపాలి.
మసాలాలు: దాల్చిన చెక్క, జీలకర్ర, లేదా కారం వంటి మసాలాలను చేర్చడం ద్వారా సలాడ్కు ప్రత్యేకమైన రుచిని అందించవచ్చు. రుచికి అనుగుణంగా మసాలాలను ఉపయోగించండి. చిక్ పీస్ సలాడ్ ను తయారు చేసేటప్పుడు, చిక్ పీస్లను ముందుగా ఉడకబెట్టాలి.
స్వీట్ చిక్ పీస్ సలాడ్ రెసిపీ
కావలసిన పదార్థాలు:
2 కప్పుల ఉడికించిన శనగలు
1/2 కప్పు తరిగిన దోసకాయ
1/2 కప్పు తరిగిన టమోటా
1/4 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
1/4 కప్పు తరిగిన కొత్తిమీర
2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె
1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి
1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాల పొడి
రుచికి సరిపడా ఉప్పు
తయారుచేసే విధానం:
ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఉడికించిన శనగలు, దోసకాయ, టమోటా, ఉల్లిపాయ, కొత్తిమీర వేసి బాగా కలపాలి. ఒక చిన్న గిన్నెలో నిమ్మరసం, తేనె, జీలకర్ర పొడి, నల్ల మిరియాల పొడి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని శనగల మిశ్రమంలో వేసి బాగా కలపాలి. సలాడ్ను 15 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచి చల్లబరచండి. చల్లారిన తర్వాత సర్వ్ చేయండి.
చిట్కాలు:
సలాడ్లో తరిగిన క్యారెట్, బెల్ పెప్పర్, అవకాడో వంటి ఇతర కూరగాయలను కూడా వేసుకోవచ్చు. సలాడ్కు కొంచెం కారం జోడించడానికి, మీరు తరిగిన జలపెనో మిరియాలు లేదా ఎర్ర మిరియాల పొడిని వేసుకోవచ్చు. వెగన్ అయితే, తేనెకు బదులుగా మాపుల్ సిరప్ ఉపయోగించవచ్చు.
సలాడ్ను ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయాలంటే, డ్రెస్సింగ్ను వేయకుండా, కూరగాయలను విడిగా ఉంచండి. సర్వ్ చేసే ముందు డ్రెస్సింగ్ వేయండి.
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి
)