బరువు తగ్గడానికి ఓట్స్ ఉప్మా రెసిపీ ప్రభావంతంగా పని చేస్తుంది. ఇందులో ఉండే ఫైబర్‌ శరీర బరువును నియంత్రించేందుకు సహాయపడుతుంది.
అంతేకాకుండా ఓట్స్ ఉప్మా రెసిపీని తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్‌ కూడా నియంత్రించుకోవచ్చు. అయితే ఈ రెసిపీని ఎలా తయారు చేసుకోవాలో తెలుసుకోండి.
1 కప్పు రోల్డ్ ఓట్స్, 2 కప్పుల నీరు, 1/2 టీస్పూన్ ఆవాలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె, 1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర
1 టీస్పూన్ కరివేపాకు, 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి, 1/2 టీస్పూన్ అల్లం పొడి, 1/2 టీస్పూన్ ధనియాల పొడి, 1/4 టీస్పూన్ పసుపు
1/2 టీస్పూన్ మిరపకాయల పొడి, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, 1/2 కప్పు కూరగాయలు (ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, బఠానీలు, మొదలైనవి), 1/4 కప్పు చిన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర
ఒక పాత్రలో నీటిని మరిగించండి. మరిగే నీటిలో ఓట్స్ వేసి, మృదువుగా మారే వరకు ఉడికించాలి.
ఒక పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి, ఆవాలు వేసి వేయించాలి. ఆవాలు వేగిన తర్వాత, జీలకర్ర, కరివేపాకు, వెల్లుల్లి పొడి వేసి బాగా వేయించాలి.
ఆ తర్వాత అందులోనే అల్లం పొడి, ధనియాల పొడి, పసుపు, మిరపకాయల పొడి, ఉప్పు వేసి వేయించాలి.
తర్వాత, కూరగాయలు వేసి మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి. ఉడికించిన ఓట్స్‌ను కూరగాయల మిశ్రమానికి జోడించి బాగా కలపాలి.
చిన్నగా తరిగిన కొత్తిమీరతో అలంకరించి వేడిగా వడ్డించండి. అంతే రుచికి రుచి, ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం పొందుతారు.