हैदराबादी और मुरादाबादी बिरयानी में आखिर क्या अंतर है और दोनों में सबसे अच्छा कौन माना जाता है

Famous Indian Food

हैदराबादी बिरयानी और मुरादाबादी बिरयानी भारत में बिरयानी की दो सबसे प्रसिद्ध किस्में हैं.

Biryani

दोनों स्वादिष्ट मसालों और लंबे दाने वाले बासमती चावल से बने होते हैं, लेकिन दोनों के स्वाद में काफी अंतर होता है.

Great Taste

हैदराबादी बिरयानी अपने सुगंधित मसालों और लजावब स्वाद के लिए दुनियाभर में मशहूर है.

Indian Spices

इस बिरयानी का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें तेज मसालों और जड़ी-बूटियों का प्रयोग किया जाता है.

Hyderabadi Biryani

हैदराबादी बिरयानी ज्यादातर मटन और बासमती चावल से बनाई जाती है.

Tasty Biryani

इस बिरयानी को आमतौर पर दही चटनी और मिर्च का सालन के साथ परोसा जाता है.

Muradabadi Biryani

वहीं मुरादाबादी बिरयानी की जड़ें नवाबों के शहर लखनऊ से जुड़ी हुई हैं.

Mugalai Masale

इसे हरी मिर्च और अन्य मामलों के साथ मैरीनेट किए गए चिकन से बनाया जाता है.

Healthy Biriyani

इसमें तेल की मात्रा बहुत कम होती है, जिस वजह से लोग इसे बार-बार खाना पसंद करते हैं.