खाना खाने के बाद दी जोने वाली सौंफ और मिश्री माउथ फ्रेशनर ही नहीं सेहत का भी है खजाना
Zee News Desk
Oct 13, 2023
Fennel seed
आपने देखा होगा खाना खाने के बाद लोग सौंफ और मिश्री खाना पसंद करते हैं. अक्सर इसे हम रेस्टोरेंट में देखते हैं.
Fennel seed with sugar candy
लेकिन क्या कभी आपने ये सोचा है कि रेस्टोरेंट में खाना खाने के बाद सौंफ और मिश्री क्यों दिया जाता है. आइए जानते हैं .
Fennel candy sugar benefits
कुछ लोग ऐसा भी मानते होंगे कि सौंफ और मिश्री माउथ फ्रेशनर के रुप में दिया जाता है. जिससे खाना खाने के बाद आपके मुंह से किसी तरह की बदबू न आए.
Mouth freshener
वैसे तो यह सच है कि सौंफ मिश्री को माउथ फ्रेशनर के रुप में ही दिया जाता है, लेकिन इसको खाने से स्वास्थ्य को भी कई तरह के फायदे होते हैं.
Digestion
ऐसा कहा जाता है कि मिश्री पचने में चीनी से भी हल्की होती है. इसमें चीनी के मुकाबले मीठा भी कम होता है. यहां तक की रात को होने वाली सुखी खांसी में भी मिश्री का सेवन फायदेमंद माना जाता है.
Sugar candy
सौंफ और मिश्री का एक साथ सेवन करने से आपका पाचन तंत्र मजबूत होता है.
Source of vitamins
सौंफ कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है जैसे विटामिंस, फाइबर, कैल्शियम. इसमें कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं. खाना खाने के बाद इसको खाने से आपका खाना जल्दी पचता है.
Fennel seed for blood
इन दोनों का साथ में सेवन करने से आपको कभी खून की कमी नहीं होती है. सौंफ और मिश्री को खाने से हीमोग्लोबिन का लेवल सही रहता है.