केसर को दुनिया के सबसे महंगे और लोकप्रिय मसालों में से एक माना जाता है.
Zee News Desk
Aug 30, 2023
Crocus sativus
इसे क्रोकस सैटाइवस नाम के एक फूल से निकाला जाता है.
Saffron
केसर में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं. इस वजह से इसका इस्तेमाल घर-घर में किया जाता है.
Saffron Tea Benefits
कई लोगों को केसर वाली चाय पीना बहुत पसंद होता है, लेकिन उन्हें शायद ही पती हो कि इसे सोने से पहले पीने से शरीर को कई अद्भुत फायदे मिलते हैं.
Saffron research
कुछ रिसर्च में पाया गया है कि केसर इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करता है और ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करता है.
Saffron compound
केसर में फ्रेनल जैसे कंपाउंड पाए जाते हैं. यह शरीर को कूल फील कराता है. अगर आप सोने से पहले केसर वाली चाय पीते हैं तो आपके दिमाग और शरीर को आराम मिलेगा और रात में नींद अच्छी आएगी.
Saffron Tea Health Benefits
ये चाय पाचन से जुड़ी परेशानी को भी कम करती है. रात में केसर वाली चाय लेने से पाचन तंत्र पर अच्छा प्रभाव पड़ता है और किसी भी तरह की बेचैनी से आपको राहत मिलती है.
Saffron antioxidant
केसर में क्रोमेटीन और क्रोसिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. ये फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को कम करता है और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से भी बचाता है.
Saffron Tea Advantage
इस चाय को पीने से आप चिंता, तनाव और डिप्रेशन से भी दूर रहते है.