नाश्ते में मिनटों में बनाएं टेस्टी और हेल्दी मेथी थेपला

विधि

सबसे पहले मेथी के पत्तियां तोड़कर बारीक काट लें.

आटा

अब एक बाउल में गेहूं का आटा लें.

सामाग्री

इसमें 3 चम्मच तेल, बारीक कटी मेथी, कद्दूकस अदरक और लहसुन, बारीक हरी मिर्च और हरी धनिया डालें.

सामाग्री

अब नमक, धनिया पाउडर, हल्दी, जीरा, हींग और थोड़ा सा बेसन डालकर कर अच्छे से मिला लें.

आटा गूंथे

धीरे-धीरे पानी डालकर सॉफ्ट आटा गूंथे.

आटा गूंथने के पास थोड़ा सा तेल लगाकर इसे 10-15 मिनट के लिए रख दें.

लोई बनाएं

अब आटे की लोई बनाएं और फिर गोल-गोल बेल लें.

अच्छे से सेकें

नॉन-स्टिक पैन या तवा गर्म करें और मीडियम आंच पर दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेकें.

थेपला तैयार है

गरमागरम मेथी थेपला मनपसंद चटनी या चाय या फिर आचार के साथ सर्व करें.