सलाद में खाएं गाजर मूली जैसी दिखने वाली ये सब्जी, मिलेंगे कमाल के फायदे

शलजम के फायदे

गाजर मूली के जैसी दिखने वाली शलजम एक बेहद फायदेमंद सब्जी है. शलजम में एक जरूरी विटामिन पाया जाता है, जो कई बीमारियों को दूर रखने में मदद करती है.

सर्दियों में मिलती है यह सब्जी

शलजम सर्दियों में मिलने वाली एक जड़ वाली सब्जी है. शलजम को कुछ लोग शलगम भी कहते हैं. ये हल्के सफेद और लाल रंग की होती है.

मिलते हैं ये जरुरी तत्व

शलजम में विटामिन सी, कैल्शियम, फाइबर, और कई जरूरी मिनरल पाए जाते हैं. जो सेहतमंद बनाए रखने में मदद करते हैं.

वजन घनाने में मदद

शलजम में फाइबर सबसे ज्यादा होता है. आप सलाद में नियमित शलजम खाकर बढ़े हुए वजन को घटा सकते हैं.

खांसी में मिलती है राहत

ठंड में खांसी होने पर शलजम को काटकर, भूनकर, नमक डालकर खाएं. इससे खांसी में राहत मिलेगी.

बवासीर में आराम

जिन लोगों को मसालेदार और तीखा खाने की आदत है उन्हें पाइल्स होने का खतरा रहता है. ऐसे लोगों को शलजम के सलाद जरूर खाना चाहिए.

बीपी के मरीज के लिए फायदेमंद

शलजम में नाइट्रेट पाया जाता है, जो शरीर में ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है.