मानसून में लें टेस्टी चावल के पकोड़े के मजा, ये है रेसिपी

इस मानसून में आलू या प्याज के नहीं बल्कि चावल के पकोड़े का लुत्फ उठाएं.

इसे घर में आसानी से बनाया जा सकता है.

चावल के पकोड़े बनाने के लिए सबसे पहले चावल को पानी में कुछ देर के लिए भिगो दें.

थोड़ी देर बार चावल को पानी से निकालें और फिर पीस लें.

अब इसमें उबले हुए आलू को मैश करके, बारीक कटा धनिया, हरी मिर्च, बारीक अदरक, हींग, जीरा, नमक, खड़ा धनिया और सौंफ मिलाएं.

सबको अच्छे से मिलाने के बाद कड़ाही में तेल गर्म करें.

मीडियम फ्लेम में पेस्ट डालें और गोल्डन होने तक डीप फ्राई करें.

गरमागरम चावल के पकोड़े हरी चटनी और चाय के साथ सर्व करें.

चावल के पकोड़े आपके मानसून सीजन का मजा दोगुना कर देंगे.