टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल

नाश्ते में झटपट बनाएं टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल

Ruchi Tiwari
Jul 05, 2023

टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल

अब नाश्ते की झंझट से दूरी बनाएं और प्लेट में झटपट बनने वाले टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल सर्व करें.

टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल

क्रिस्पी आलू- सूजी ब्रेड रोल हेल्दी और टेस्टी है.

टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल

मॉनसून के मौसम में वैसे भी सबको कुछ अलग-अलग खाने का मन करता है. तो ऐसे में ट्राई करें सूजी और आलू ब्रेड रोल.

टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोलटेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल

सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करें. इसमें हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, नमक डालकर अच्छे से मिलाएं. अब इसमें सूजी मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स करें और तेज आंच पर पानी को सुखा दें. आपका सूजी का आटा तैयार हो जाएगा.

टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल

अब उबले हुए आलू मैश करें. इसमें बारीक कटा प्याज, हरी मिर्ची, हरा धनिया, अजवाइन, काली मिर्च, चाट मसाला, भुना जीरा और नमक डालकर मिक्स करें.

टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल

अब हथेली में थोड़ा सा तेल लगाएं और सूजी के आटे को अच्छे से मसल दें.

टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल

अब आटे की लोई बनाकर उसमें बीच में आलू की स्टफिंग फिल करें और अच्छे से कवर कर दें.

टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल

कड़ाही में तेल गर्म करें और सभी रोल को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें.

टेस्टी सूजी और आलू ब्रेड रोल

गरमागरम सूजी के टेस्टी ब्रेड रोल हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व करें.

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