नाश्ते में बनाएं टेस्टी सूजी पोटेटो बाइट्स

सबसे पहले आलू उबालें और फिर ठंडा कर उसे मसल लें.

अब इसमें बारीक कटी प्याज और गाजर डालें. ऊपर से नमक डालें और अच्छे से मिक्स करें.

अब एक बड़ी बाउल में दही लें और उसे फेंट लें.

इसमें कच्चे आलू को कद्दूकस कर के मिलाएं. साथ ही बारीक हरी मिर्च, चिली फ्लेक्स, नमक और सूजी डालकर अच्छे से मिक्स करें.

अब एक नॉनस्टिक तवा गर्म करें और तेल लगाकर घोल फैलाएं.

जब ये सुनहरा हो जाए तो इसे उतार लें और सारे बेस तैयार कर लें.

अब इसमें हरी चटनी लगाएं और तैयार आलू-गाजर की स्टफिंग फिल करें.

अब इसके रोल बनाएं और रोल के बाइट्स कट कर लें.

टेस्टी बाइट्स को टमाटर सॉस या चटनी के साथ सर्व करें.