ये फास्फोरस मुक्त होता इसमें मोनोअनसैचुरेटेड फैट (ओलिक एसिड) पाया जाता है जो किडनी की सूजन कम करता है. ये गुर्दे की बीमारी के लिए बेहतर होता है.
Shyamdatt Chaturvedi
Jun 17, 2023
लहसुन
इसमें मैंगनीज, विटामिन सी और विटामिन बी 6 जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो किडनी को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं.
ब्लूबेरी
ब्लूबेरी यानी जामुन, ये पोषक तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती हैं. इसमें मौजूद पोषक तत्व किडनी के स्वास्थ्य के साथ पेट के लिए भी काफी अच्छे होते हैं.
लाल अंगूर
लाल अंगूर विटामिन सी से भरपूर होते हैं. इनमें फ्लेवोनोइड्स नामक एंटीऑक्सिडेंट भी पाया जाता है, जो किडनी के लिए काफी फायदेमंद हैं.
मूली
मूली में फाइबर और प्रोटीन, आयरन, मैंगनीज और विटामिन सी पाया जाता है. ये डायबिटीज कंट्रोल रखती है, जिससे किडनी में दिक्कत आने की आशंका कम हो जाती है.
लाल शिमला मिर्च
इसमें विटामिन सी, विटामिन ए के साथ-साथ विटामिन बी 6, फोलिक एसिड और फाइबर होते हैं. इसके सेवन किडनी और आंख के रोग कम से कम होते हैं.
फूलगोभी
फूलगोभी विटामिन सी, विटामिन के और बी विटामिन फोलेट सहित कई तत्वों भरपूर है. इससे आप आलू के स्थान पर प्रयोग कर सकते हैं.
पपीता
पपीते में पोषक तत्व और फाइबर के साथ विटामिन-ए, विटामिन-सी और फाइटो विटामिन के साथ एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो किडनी को हेल्दी रखता है.
नारियल पानी
नारियल पानी में कई सारे विटामिंस, डाइटरी फाइबर, मिनरल्स पाए जाते हैं. ये ऊर्जा, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम का अच्छा स्त्रोत है. इस कारण इसे किडनी को हमेशा अच्छा माना जाता है.