यह छोटा सा बीज कर देगा कई बीमारियों को खत्म, जानें खाने के फायदे

अजवाइन

अजवाइन के बीज हर भारतीय घर में मिल जाते हैं, इसका इस्तेमाल खाने में स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है.

पोषक तत्व

अजवाइन के बीजों में प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम और आयरन सहित कई पोषक तत्व होते हैं.

आयुर्वेद में अजवाइन खाने से कई तरह के फायदे बताए गए हैं, इसका इस्तेमाल उपचार के लिए भी किया जाता था.

फायदे

डॉ सुनील पांडे के अनुसार अजवाइन का सेवन शरीर के लिए फायदेमंद हो सकता है.

पाचन

अजवाइन खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है, इसके सेवन से गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत मिलती है.

ब्लड प्रेशर

इसमें फाइबर और पोटैशियम की मात्रा ज्यादा होती है, जो ब्लड प्रेशर नॉर्मल रखने में मदद करता है.

वजन

अजवाइन शरीर में मेटाबोलिज्म को बढ़ाता है और पाचन में सुधार करता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है.

संक्रमण

इसमें एंटीसेप्टिक, एंटीमाइक्रोबियल और एंटीपैरासिटिक गुण होते हैं, जो संक्रमण रोगों से बचाते हैं.

इम्यूनिटी

अजवाइन में मौजूद पोषक तत्व इम्यूनिटी को मज़बूत बनाने में मदद करते हैं.