नाश्ते में बनाएं टेस्टी क्रिस्पी मिक्स पकौड़े

मिक्स पकौड़े बनाने कि विधि

मिक्स पकौड़े बनाने के लिए सबसे पहले प्याज को लंबा-लंबा काट लें.

अब प्याज को अलग रखकर आलू छीलें.

इसके बाद आलू को कद्दूकस करें और साफ पानी में धो लें.

अब एक बाउल में बेसन लें.

इसमें प्याज, आलू, बारीक हरी मिर्च, हरी धनिया, नमक, हल्दी डालें.

अब अजवाइन, खड़ा धनिया और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं.

इसके बाद धीरे-धीरे पानी डालते हुए घोल तैयार करें.

अब कढ़ाही में तेल गर्म करें और पकौड़ों को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें.

गरमागरम मिक्स पकौड़े मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें.