नाश्ते में झटपट बनाएं हेल्दी एंड टेस्टी अप्पे

अप्पे बनाने की विधि

अप्पे बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में सूजी लें.

अब इसमें दही डालकर अच्छे से मिलाएं.

थोड़ा सा पानी डालकर घोल तैयार करें.

अब इसमें नमक, बारीक हरी मिर्च, हरी धनिया, प्याज और कद्दूकस अदरक डालें.

इसे 20 मिनट के लिए ढंककर रख दें. इसके बाद राई और कढ़ी पत्ता का तड़का लगाएं.

अब घोल को एक बार फिर अच्छे से मिलाएं.

अप्पे के सांचे में तेल लगाएं और घोल को डाल दें.

अब इसे 2 मिनट ढंककर रखें और फिर पलट दें.दोनों तरफ अप्पे तो सुनहरा पका लें.

गरमागरम अप्पे मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें.