नाश्ते में बनाएं टेस्टी साबूदाना टिक्की

साबूदाना टिक्की बनाने की विधि

साबूदाना टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले साबूदाना को पानी में भीगो दें.

आलू को उबाल लें और ठंडा होने पर मैश कर लें.

इसके बाद मूंगफली को अच्छे से रोस्ट कर कूट लें.

अब साबूदाना का पानी अलग कर बाउल में लें.

उसमें मैश आलू, बारीक हरी मिर्च, हरी धनिया, कद्दूकस अदरक, मूंगफली, काली मिर्च पाउडर और नमक डालें.

सबको अच्छे से मिलाएं और हथेलियों में तेल लगा लें.

अब तैयार मिश्रण को हाथ में लेकर टिक्की बनाएं.

नॉन-स्टिक पैन गर्म करें और तेल फैलाकर टिक्की को दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेकें.

गरमागरम साबूदाना टिक्की को दही और हरी चटनी के साथ सर्व करें.