नाश्ते में ट्राई करें टेस्टी एंड हेल्दी सूजी कॉर्न टिक्की

Ruchi Tiwari
Jun 13, 2024

सूजी कॉर्न टिक्की बनाने की विधि

सूजी कॉर्न टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले स्वीट कॉर्न को उबाल लें और फिर दरदरा पीस लें.

अब शिमला मिर्च, प्याज, हरी मिर्च और धनिया को बारीक काट लें.

इसके बाद बारीक सब्जियों को कॉर्न के पेस्ट में डालें.

अब इसमें तेल, चिली फ्लेक्स, नमक, चाट मसाला और सूजी मिलाएं.

धीरे-धीरे गर्म पानी डालते सॉफ्ट मिश्रण गूंथे.

इसे ढंककर कर 10 मिनट के लिए रख दें.

10 मिनट बाद हथेलियों में तेल लगाएं और मिश्रण को लेकर टिक्की का आकार दें.

अब पैन गर्म करें और टिक्की को दोनों तरफ गोल्ड होने तक सेकें. आप इसे डीप फ्राई भी कर सकती हैं.

गरमागरम सूजी कॉर्न टिक्की को हरी चटनी के साथ सर्व करें.

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