आजादी के मौके पर बनाएं तिरंगा मिठाई, करें सबका मुंह मीठा

Ruchi Tiwari
Aug 15, 2024

तिरंगा मिठाई बनाने की विधि

सबसे पहले एक पैन में घी गर्म करें और उसमें सूजी डालें.

इसके बाद इसे हल्का भूरा होने तक चलाते रहें.

इसमें पिघली हुई चॉकलेट, चीनी और दूध डालकर अच्छे से चलाएं.

जब यह गाढ़ा होने लगे तो इसमें नारियल का बुरादा मिलाएं और दो मिनट तक पकाएं.

एक इसे तीन हिस्सों में बांटकर एक हिस्से में ऑरेंज, एक में सफेद और एक में खाने वाला हरा रंग मिलाएं.

इसे थोड़ी देर ठंडा होने दें.

अब एक प्लेट में सबसे नीचे हरा रंग फिर सफेद और ऑरेंज रंग का हिस्सा रखकर बर्फी का शेप दें.

इसे फ्रीज में थोड़ी देर रखकर अच्छे से जमा लें.

पिस्ता से गार्निश कर तिरंगा मिठाई से सबका मुंह मीठा कराएं.

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