(Health Benefits of Turmeric Water)
हल्दी के एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण शरीर में सूजन को कम करते हैं, जिससे जोड़ों के दर्द और गठिया से राहत मिलती है.
हल्दी के एंटीऑक्सीडेंट शरीर को तनाव से बचाने में मदद करते हैं, जिसके चलते मस्तिष्क की कार्यक्षमता बढ़ती है.
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन एक एंटी कैंसर एजेंट के रूप में कार्य करता है, जो कैंसर सेल्स की ग्रोथ को रोकने में मदद करता है और अपने एंटीऑक्सिडेंट के साथ शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है.
हल्दी में करक्यूमिन होता है, जिसमें एंटीसेप्टिक और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो संक्रमण और बीमारियों से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली की क्षमता को बढ़ाते हैं.
हल्दी का पानी ब्लड को डिटॉक्सीफाई करता है, मुंहासे और फुंसियों को कम करके स्किन को साफ करता है और झुर्रियों को कम करते हुए स्किन की चमक को बढ़ाता है.
हल्दी वाला पानी पीने से पाचन ठीक रहता है, मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा मिलता है. जिसके कारण इससे वजन घटाने में सहायता मिलती है.
एक गिलास पानी उबालें. इसमें आधा चम्मच हल्दी पाउडर डालें, हिलाएं और 10 मिनट तक उबलने दें.
इसके बाद पानी को छान लें, चाहें तो शहद मिलाएं और सुबह इसे खाली पेट पियें.