राष्ट्रीय मिठाई

क्या आपको बता है कि जलेबी हमारी राष्ट्रीय मिठाई भी है.

जलेबी की कहानी

तो अगर आपको जलेबी पसंद हैं तो जानें कि आखिर जलेबी कहां से आई और कैसे राष्ट्रीय मिठाई बन गयी.

फुल ऑन डिमांड

जलेबी भारत में ही नहीं पड़ोसी देश नेपाल, बांग्लादेश और पाकिस्तान में भी काफी डिमांड में हमेशा रहती है.

अपनी नहीं पराई है जलेबी

आपको जानकर हैरानी होगी कि इस मिठाई की खोज भारत में नहीं हुई थी.

दूर देश से आई जलेबी

दरअसल जलेबी ईरान की मिठाई थी. इसे यहां जुलाबिया या जुलबिया के नाम से जाना जाता है.

कहां से आई जलेबी

ना आपको थोड़ा अजीब लग सकता है. लेकिन ये सच है कि जलेबी अपनी नहीं है

500 साल पुरानी बात

500 वर्ष पूर्व जब आक्रमणकारी जब भारत पहुंचे, तो उनके साथ जलेबी की रेसिपी भी यहां तक पहुंच गई.

शानदार स्वाद

शानदार जायके के साथ इस जलेबी को बनाना भी बेहद आसान था. जलेबी एक अरबी शब्द है, लेकिन ये मिठाई अब भारतीय है.

मिठास जो बोली मीठी कर दें

देश के बड़े से लेकर छोटे से छोटे शहरों में आपको जलेबी मिल जाएगी.

दूध जलेबी के दीवाने कई

लोग जलेबी को बड़े ही चाव से खाते हैं. जलेबी के साथ रबड़ी, खोया या फिर दूध पसंद किया जाता है.

ऑल टाइम हिट स्वीट

सर्दी हो या गर्मी जलेबी सभी सीजन में नाश्ते से लेकर डिनर तक में शामिल होती है.