बिना तले घर पर इस तरह मिनटों में तैयार करें आलू के चिप्स

पसंद

स्नैक्स में सबसे ज्यादा आलू के चिप्स खाने पसंद किए जाते हैं.

स्वादिष्ट

आलू केचिप्स चाय के साथ फाफी स्वादिष्ट लगते हैं.

2 से 3 दिन

पहले आलू के चिप्स को धूप में सुखाया जाता है और फिर तेल में तल कर तैयार होते हैं, जिसमें 2 से 3 दिन लग जाते हैं.

10 मिनट

लेकिन आज हम आपको आसान टिप्स बताने जा रहे हैं, जिससे 10 मिनट में ये तैयार हो जाएंगे.

तरीका

खास बात है कि ना तो इन्हें धूप में सुखाना है और ना ही तेल में तलना है. जानें तरीका

पतले

सबसे पहले आलू को छीलकर पतले-पतले काट लें.

ठंडा पानी

इसके बाद एक बाउल में ठंडा पानी और बर्फ के टुकड़े लीजिए और कटे हुए आलू को 5 मिनट इसमें भिगो दीजिए.

साफ

5 मिनट बाद इन्हें एक कपड़े में फैलाकर अच्छे से पानी साफ कर लें.

बटर पेपर

फिर एक बेकिंग ट्रे लें और उसमे बटर पेपर लगा दें. इसमें सारे चिप्स पोंछकर लगा दें.

मसाला

इसके बाद इन पर मसाला और नमक छिड़क दें.

4 मिनट

बेकिंग ट्रे को ओवन में रख दें और 4 मिनट तक चिप्स बेक कर लें.

तैयार

इसके बाद आपके क्रिस्पी और चटाकेदार चिप्स बनकर तैयार हो जाएंगे.