लोगों की जुबां पर छाई 'रोस्टेट चाय', फड़क जाएगा हर अंग

Sandhya Yadav
Sep 11, 2023

6 से 7 कप चाय पी जाते

आजकल जिसे देखो, वही चाय का दीवाना है. लोग तो चाय के इतने बड़े शौकीन हैं कि दिन भर में 6 से 7 कप चाय पी जाते हैं.

बिना चाय सिर दर्द होता

कुछ लोगों को अगर सुबह के समय चाय ना मिले तो उनका पूरा दिन सिर दर्द के साथ गुजरता है यानी कि चाय उनकी पहली मोहब्बत होती है.

अच्छी चाय की चाहत

कहते हैं कि सुबह के समय अगर एक अच्छी चाय आपको मिल जाए तो पूरा दिन आपका बेहतर गुजरता है. इसके लिए लोग अलग-अलग तरह की चाय बनाकर पीते हैं.

तरह-तरह की चाय

आजकल तो कई तरह की चाय ट्रेंड में आ चुकी हैं. इनमें अदरक, तुलसी, इलायची, मलाई, मसालेदार चाय के साथ-साथ लहसुन चाय भी आने लगी हैं.

रोस्टेड टी

लेकिन क्या आपने कभी रोस्टेड टी (Roasted Tea) ट्राई की है. जी हां, 'भुनी हुई चाय'.

तड़पे जा रहे लोग

आजकल एक और चाय काफी तेजी से वायरल हो रही है, जिसकी चुस्कियां लेने के लिए लोग तड़पे जा रहे हैं.

कैसे बनती रोस्टेड चाय

इस चाय का नाम रोस्टेड चाय है लेकिन यह बनती कैसे हैं, इसके बारे में हम आपको बताएंगे.

खाली भगोना लें

रोस्टेड चाय को बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक खाली भगोना लेना है और उसे गैस पर चढ़ाना है.

चीनी मिलाएं

ध्यान रहे कि आपको बहुत देर नहीं करना है. कुछ ही सेकंड बाद आपको उसमें एक चम्मच चीनी भी मिला देनी है.

दूध, इलायची, अदरक डालें

जैसे ही चीनी पिघलने लगती है, उसके बाद यह मिश्रण थोड़ा सा चिपचिपा होने लगता है. यह देखते ही आपको तुरंत उसमें दो कप दूध, इलायची समेत अदरक डालनी है और इसे मिक्स करना है.

गरमागरम रोस्टेड चाय

इसके बाद अच्छे से इसे चम्मच से चलते हुए खौलाना है और फिर गरमागरम रोस्टेड चाय का मजा लेना है.

बेहद ही स्वादिष्ट

अगर आप एक बार रोस्टेड चाय पीते हैं तो आप बाकी दूसरी चायों को भूल जाएंगे. यह चाय बेहद ही स्वादिष्ट होती है.

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