बाजार में 10 रुपये में मिलने वाली सब्जी कचरी में कई गुणों से भरपूर है.
इसे जंगली तरबूज के नाम से भी जाना जाता है. इसका सब्जी और मसाले दोनों रूप में इस्तेमाल होता है.
एक दिखने में छोटे तरबूज की तरह, भूरे-पीले रंग की होती है.
इसके सेवन से आपको पाचन संबंधी परेशानियां दूर करने में मदद मिल सकती है.
कचरी एंटीऑक्सीडेंट्स, प्रोटीन और विटामिन सी का अच्छा सोर्स है. यह आपकी कमजोर इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मददगार हो सकता है.
बदलते मौसम में होने वाली सर्दी-जुकाम से छुटकारा पाने के लिए आप इसका सेवन कर सकते हैं.
कचरी को सुखाकर पाउडर बनाकर लगाने से स्किन की खुजली, फोड़े, पिंपल्स आगि को कम कर सकते हैं.
अगर आपको भूख कम लगती है, तो कचरी के पत्ते का सेवन करें. इसमें भूख बढ़ाने वाले गुण होते हैं.
अगर आप भी अपना घटाना या कंट्रोल करना चाहते हैं तो इस सब्जी को अपनी डाइट में शामिल करें.
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