नॉनवेज है छोड़ना, मगर Minerals भी चाहिए तो खाइए ये सबसे हेल्दी सब्जी

नॉनवेज है छोड़ना

कई लोग नॉनवेज छोड़ना चाहते हैं. मगर एक सवाल उनके ज़हन में हमेशा बना रहता है कि Minerals की कमी को कैसे पूरा करेंगे?

ये सब्जी है प्रोटीन से भरी

शाकाहारी खानों में भी काफी मात्रा में प्रोटीन होता है. बस हमें सही तरीके से सही सब्जी को खाना आना चाहिए.

कटहल

मीट छोड़ने के लिए कटहल सबसे अच्छा ऑप्शन है. इसका टेक्सचर काफी हद तक मीट जैसा ही है. शुरुआती समय में आपको इससे मदद मिल सकती है.

कटहल की उपज

कटहल सबसे ज्यादा साउथ अमेरिका के आस पास के इलाकों में पाया जाता है. इसके अंदर सबसे ज्यादा गूदा होता है.

कटहल की खासियत

इसमें काफी विटामिन, मिनरल और प्रोटीन होता है.

वीगन लोगों के लिए

कदहल एक प्लांट बेस्ड फ्रूट है. इसीलिए इसको वीगन लोग भी आराम से खा सकते हैं.

कैसे भी पकाया जा सकता है

कटहल को आप मीट और सब्जी दोनों साथ खा सकते हैं.

अचार भी है फेमस

कटहल का आचार काफी फेमस है. लोगों को कटहल का अचार काफी पसंद आता है और ये सालों साल खराब भी नहीं होता.

Disclaimer

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टी नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.