आप भी अनजाने में निगल जाते हैं सेब के बीज, तो गंवानी पड़ सकती है जान!

सेब खाना सबके लिए फायदेमंद होता है लेकिन लोग इसके बीज नहीं खाते.

कई लोग मानते हैं कि सेब के बीज में जहर होता है. आइए जानते हैं कि इस बात में कितनी सच्चाई है.

हम सभी बचपन से सुनते आ रहे हैं कि An Apple a day keeps doctor away, जिसका मतलब सेब हमारे सेहत के लिए अच्छा होता है.

सेब शरीर को सबसे ज्यादा फायदा पहुंचाने वाले फलों की लिस्ट में पहले नंबर एक आता है.

हालांकि सेब खाना जितना ही फायदेमंद है उसका बीज उतना है नुकसान पहुंचाने वाले होते हैं.

ज्यादातर लोग सेब के बीज निकालकर ही खाते हैं लेकिन 1-2 बीज अगर खा लें तो इसकी ओर ध्यान नहीं देते.

सेब के बीजों में एमिगडलिन नाम का एक कंपाउंड होता है जो जहरीला होता है और हमारे हेल्थ को नुकसान पहुंचा सकता है.

बीजों को निगलने पर पेट के केमिकल इसकी लेयर को तोड़ नहीं पाते हैं इसलिए ये जहरीला कंपाउंड पेट में ही रह जाता है.

ये बीज बहुत ही हानिकारक होते हैं और ज्यादा मात्रा में खाने से जान भी जा सकती है.

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